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Sacerdoti

Don Quagliotti, dalla ristorazione al seminario

17 agosto 2019, 05:06

Don Quagliotti, dalla ristorazione al seminario

Prete e cuoco. Don Romano Quagliotti ha 62 anni, è originario di Fornovo e il 17 maggio 2014 ha deciso di diventare sacerdote dopo aver lavorato per anni nella ristorazione. Il suo primo incarico è stato quello di vicario parrocchiale a Noceto, dove ha celebrato la prima messa. Nel 2017 è diventato parroco di Pontetaro e ora è stato nominato parroco della nuova parrocchia di Torrile. Prima di entrare in seminario, nel 2001 Quagliotti ha aperto una gastronomia in via Colli e dal 2008 al 2009 ha lavorato come dipendente di una famosa gastronomia - ristorante di via Farini. «Nell’agosto del 2009 il titolare mi disse che avevano l’intenzione di assumermi a tempo indeterminato - aveva dichiarato in una intervista alla «Gazzetta» - e io gli comunicai la mia decisione di entrare in seminario. Pensava scherzassi, non ci voleva credere».

L.M.

 

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