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I Nas di Parma sequestrano 20 chili di carne e pesce in un bar di Novellara. 3.000 euro di multa al barista

29 gennaio 2021, 14:56

I Nas di Parma sequestrano 20 chili di carne e pesce in un bar di Novellara. 3.000 euro di multa al barista

I carabinieri del NAS di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme anti-Covid hanno proceduto, unitamente ai militari della stazione di Novellara e alla polizia della bassa reggiana, al controllo ed ispezione igienico sanitaria di un bar con il fine  di assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie ed amministrative e quelle concernenti l’osservanza delle norme anti-Covid.

Nel ristorante oggetto dei controlli gli operanti hanno accertato irregolarità. In particolare sono stati sequestrati  kg. 20 di alimenti (carne e pesce) in parte privi indicazioni di rintracciabilità in parte decorsi di validità  nonché riscontrate carenze igienico sanitarie nei locali cucina e in quello adibito a deposito alimenti. Per tali violazioni il barista è stato sanzionato con multe pere 3.000 euro. Nessuna irregolarità  è stata nell’osservanza delle disposizioni atte al contenimento del contagio covid-19.