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Vite in pentola

Domenica 19 aprile ore 21

17 aprile 2020, 18:38

Vite in pentola

Prosegue la riproposizione di   “Vite in pentola",  storie di cucina parmigiana” storica  rubrica della nostra emittente, per raccontare la storia dell’arte culinaria parmigiana raccontata direttamente dai protagonisti. Si apre con un ricordo di Ugo Romani, capostipite di una dinastia di chef e ristoratori e si proseguirà con Davide Censi ,
chef del ristorante "Antichi sapori" che racconteranno  le loro origini , la loro vita quotidiana  e  la loro passione per la cucina anche con le testimonianze dei loro familiari e collaboratori.