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Dolci sfide in pasticceria

Domenica ore 21

16 ottobre 2020, 17:28

Dolci sfide in pasticceria

Questa sera alle ore 21,00 su 12 Tv Parma, sarà trasmessa la 5° puntata di  <Dolci sfide in pasticceria>, seconda puntata realizzata dopo la forzata sosta dovuta al lockdown. A mettersi in gioco nel contest più goloso della stagione, che vedrà scendere in campo 14 pasticcerie di Parma e provincia, saranno questa volta Stefano  della pasticceria cittadina Paradiso del Dolce  e Riccardo della pasticceria Bombè. Ad accompagnare i telespettatori alla ricerca del <cannoncino supremo>, ovvero quello con il miglior risultato in termini di aspetto, equilibrio, crema, fragranza e gusto generale, saranno Valentina Vincetti, che con le telecamere dirette da Nello Fochetti entrerà nei laboratori di pasticceria per seguire le fasi della lavorazione dei prelibati pasticcini e il critico gastronomico Chichibio che nell'ultima puntata della tenzone, capitanerà la giuria tecnica con il compito di dare i voti ai sette cannoncini che si posizioneranno meglio nella classifica provvisoria, stilata al termine di ogni degustazione in pasticceria da Valentina e incoronare così il <cannoncino supremo> di questa prima edizione.Le puntate finora trasmesse hanno confermato l'alto livello qualitativo offerto complessivamente  delle pasticcerie del nostro territorio.  

12Tv Parma ore 21,00