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Paolo Barilla: "Industria bistrattata per debolezza politica"

Paolo Barilla: "Industria bistrattata per debolezza politica"

Paolo Barilla (foto d'archivio)

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«E' un capitolo amaro quella della polemica sull'origine del grano, dove gli industriali pastai sono bistrattati per debolezza politica». Lo ha detto Paolo Barilla, presidente di Aidepi (Associazione Industrie Dolce e Pasta Italiane) e vice presidente Barilla, intervenuto al convegno promosso da Number1 Logistics Group, insieme al presidente Riso Gallo Mario Preve e l’Ad Valdo Spumanti, Pierluigi Bolla. «Quando la parte alta - ha detto Barilla - è debole, sotto succede di tutto. A livello territoriale invece ci si intende; si riescono a fare accordi di filiera con la parte agricola. Noi dell’industria alimentare siamo pronti ad abbracciare l’innovazione perchè le aziende prosperano con la ricerca e l’innovazione. La parte politica fa un altro gioco, che non comprendiamo e fa provare molto fastidi».

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  • Gianluca

    19 Ottobre @ 16.02

    Se l' industria alimentare fosse più trasparente indicando non solo la provenienza dei grani ma soprattutto la presenza o la totale assenza di pesticidi, sarebbe un gran passo avanti per il nostro made in Italy e per la sicurezza alimentare di tutti i consumatori.

    Rispondi

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