-1°

11°

fiere

Incontri, show cooking ogni giorno e gusto: anche il Prosciutto di Parma è a Cibus

Ilaria Notari, giornalista e conduttrice televisiva, presenterà gli eventi che animeranno l’area espositiva per tutta la durata della fiera

Prosciutto di Parma in mostra a Cibus
Ricevi gratis le news
0

Prosciutto di Parma torna protagonista alla 18° edizione di Cibus, che torna a Parma da lunedì 7 a giovedì 10 maggio.
 
L’area espositiva del Consorzio del Prosciutto di Parma, nel padiglione 2 – posizione I 26, è uno spazio di 180 m2 vestito dello stile e dei colori identificativi della marca e dei nomi di tutti i produttori; un luogo che favorirà l’incontro tra le aziende consorziate e i loro clienti, ma anche una vetrina di gusto e bontà per i visitatori.
 Quest’anno il Consorzio collabora con alcuni partner, tra cui Scuola Alberghiera e di Ristorazione - IAL Serramazzoni, Parma Quality Restaurants, Consorzio di tutela dei Vini dei Colli di Parma e Mulino Soncini.
 
Tutti i giorni due show cooking dalle 13 alle 15 curati dagli chef della Scuola e quelli dei ristoranti del Parma Quality Restaurants, che daranno vita a gustose ricette a base di Prosciutto di Parma servito inoltre in abbinamento ai Vini dei Colli di Parma e alla Micca di Parma fatta con i grani antichi.

Cibus farà inoltre da palcoscenico alla presentazione di alcune novità sul mondo del Prosciutto di Parma, in particolare: lunedì 7 maggio alle 14 si parlerà della XXI edizione del Festival del Prosciutto di Parma che anche quest’anno torna a settembre con chef stellati, buon cibo, musica e cultura; martedì 8 maggio alle ore 14 invece sarà la volta di Parma 360 Festival della creatività contemporanea e della gara che coinvolge alcuni giovani artisti per la realizzazione di un’installazione che racconti il legame del Prosciutto di Parma con il suo territorio di produzione.
 
Ilaria Notari, giornalista e conduttrice televisiva, presenterà gli eventi che animeranno l’area espositiva per tutta la durata della fiera.
 
In concomitanza con Cibus, dal 5 al 13 maggio, partirà Cibus OFF, primo fuorisalone del gusto a Parma per raccontare la Food Valley attraverso eventi, musica, show cooking, laboratori e cene stellate.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Il royal baby di Meghan e Harry in arrivo ad aprile

inghilterra

Il royal baby di Meghan e Harry in arrivo ad aprile

Alseno: festa al Colle San Giuseppe. Ecco chi c'era: foto

feste pgn

Alseno: festa al Colle San Giuseppe Ecco chi c'era: foto

"Prima" al Regio: guarda chi c'era

Un ballo in maschera

"Prima" al Regio Guarda chi c'era  Video

Notiziepiùlette

Tumori non più invisibili, distrutto il "travestimento" Video

SALUTE

Tumori non più invisibili, distrutto il "travestimento" Video

Lealtrenotizie

Incidente Baccanelli

Incidente nel pomeriggio

Travolti due ciclisti a Baccanelli: 53enne in Rianimazione. Un ferito a S.Secondo (Auto nel canale)

3commenti

incendio

Fienile divorato dalle fiamme a Medesano Video

12 tg parma

Abbattuto il muro su viale Piacenza. Al suo posto un nuovo accesso al Parco Ducale Video

4commenti

PONTE GHIARA

Ladri "immortalati" al bar 50 Special: se ne vanno con un maxi-bottino Video

anteprima gazzetta

Sarà il parmigiano Danilo Coppe a demolire il ponte Morandi

volanti

Giovane e violento (anche in casa): la madre lo fa arrestare

gazzareporter

Ore 8: un lettore e l'incontro ravvicinato coi lupi a Noceto Video

L'esperto: "Ecco perché sembrano così tranquilli. E perché non c'è nulla da temere"

2commenti

Marzolara

Follia nel calcio Juniores: insulti razzisti e rissa sugli spalti

6commenti

mercato

Kucka è un giocatore del Parma. Avrà la maglia 87

corsa

Marconi, Bertolucci e Ulivi in sfida: facce da campestre Foto

carabinieri

Un cocktail di droghe che poteva essere fatale: 27enne salvato in extremis in casa Video

TRATTA

Costrette a prostituirsi e a versare più di 4.000 euro al mese alla «madame»: una condanna

12 tg parma

Dopo Kucka caccia a un attaccante: spunta anche Kownacki Video

Baganzola

Ambulanza fuori strada: in tre all'ospedale

2commenti

Traversetolo

Addio a Valerio Tagliavini, fondatore di Best Carni

paura

Terremoto, trema la Romagna: tre scosse dopo mezzanotte, la più alta di 4.6. Si è sentito anche a Parma

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Mamme e papà state a casa che è meglio

di Francesco Monaco

1commento

NOSTRE INIZIATIVE

Guida a bolli e revisioni: uno speciale con la Gazzetta

ITALIA/MONDO

MIGRANTI

Egiziano fugge dall'aereo del rimpatrio: Malpensa in tilt

1commento

Verona

Attirata con un annuncio per baby sitter: studentessa sequestrata e violentata

SPORT

basilea

Lo spettacolo (di coppa del mondo) dell'equitazione Video

FOTOSONDAGGIO

Impazza il calciomercato: chi vorresti vedere con la maglia del Parma?

SOCIETA'

Battipaglia

Edoardo Stoppa aggredito dal presunto killer dei gatti. Che ferisce un poliziotto

UNIVERSITÀ

Da Parma alla Normale: i destini incrociati di tre studenti prodigio

1commento

MOTORI

CROSSOVER

Fiat 500X: ecco la versione Mirror Cross

ANTEPRIMA

La nuova Mazda3 sarà anche Mild Hybrid