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Kyenge a PE promuove cibo come strumento inclusione sociale

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BRUXELLES - Modena, il suo territorio, le sue eccellenze agroalimentari con il cibo vissuto come strumento di inclusione sociale, ha trasferito per due giorni - su iniziativa dell'europarlamentare Cécile Kyenge (Pd) - le sue buone pratiche, i sapori e profumi della sua terra nel cuore del Parlamento europeo a Bruxelles. ''Ho voluto portare il mio territorio dentro le istituzioni europee - ha spiegato all'Ansa Kyenge - per accorciare le distanze tra la popolazione e le istituzioni Ue, per permettere a tutti di capire che le istituzioni siamo noi.     Lo abbiamo fatto - ha proseguito - investendo nelle eccellenze modenesi, per capire come sono nate e come attraverso il cibo possiamo fare inclusione sociale, di economia, di una comunita' che si unisce''. E questo attraverso un confronto diretto, una mostra e una degustazione: dal tortellino di Castelfranco Emilia agli insaccati, dal Parmigiano Reggiano all'Aceto Balsamico di Modena tradizionale.   Sulle buone pratiche ha testimoniato tra gli altri Giovanni Cuocci de 'La Lanterna di Diogene'' che utilizza il cibo come percorso di inclusione con le persone portatori di handicap. Ma anche Gianluca Bergianti di Terrevive testimone diretto di un'agricoltura sociale e sostenibile. Fino all'associazione di San Nicola che insieme al comune di Castelfranco Emilia celebra il 'tortellino': un prodotto - dice Kyenge - ''al centro di tutto il percorso in quanto significa tradizione, lavorare insieme, qualita' e gusto dell'eccelleze del territorio, e sicurezza alimentare''.     Presenti anche le scuole con alcuni studenti che l'eurodeputata ''considera importantissime in quanto questo percorso''. E proprio Maria Paola Marcialis, vicepreside dell'istituto agrario Spallanzani ha parlato di come questi giovani - tra cui ragazzi rifugiati - vivono il territorio e portano le loro esprienze all'estero. I loro racconti si sono incrociati con gli interventi di rappresentanti locali ed europarlamentari presenti: dagli assessori di Castelfranco Emilia Irene Guadagni e Giovanni Gargano ai deputati Udo Bullmann presidente del gruppo S&D, Patrizia Toia capo delegazione, Paolo De Castro, vicepresidente della Commissione agricoltura, Elena Gentile, Michela Giuffrida.

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