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Comenius: il Bocchialini in Svezia

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Gli incantevoli paesaggi dell’Höga Kusten, la costiera alta della regione del Västernorrland nella parte  Nord della Svezia, hanno fatto da cornice la settimana scorsa agli incontri di lavoro cui hanno partecipato i docenti (Prof.ssa Pellicanò, Prof. Botti e Prof. Delbono) dell’Istituto Tecnico Agrario della nostra città per pianificare le attività del Comenius. 
 
Il progetto Comenius, finanziato dall’Unione Europea, riguarda tutto l'arco dell'istruzione scolastica e per il Bocchialini, che partecipa per la seconda volta, sta diventando un’attività consolidata per migliorare la qualità dell’offerta formativa.  
Il programma Comenius ha come obiettivi specifici quelli di sviluppare la conoscenza e la comprensione della diversità culturale e linguistica europea e di aiutare i giovani ad acquisire le competenze di base necessarie per il proprio sviluppo personale, per l'occupazione e per una cittadinanza attiva. Gli obiettivi operativi sono quelli di potenziare la mobilità degli scambi di allievi e docenti, di incoraggiare l'apprendimento della lingua inglese, di promuovere lo sviluppo dell’uso delle ICT (Information and Communication Technology) e anche di migliorare la qualità dell’insegnamento. 
I partner europei del Bocchialini sono due istituti di istruzione superiore che si occupano di agricoltura. La scuola francese “Lycée d'enseignement agricole privè Blain-Derval” di Derval è situata a Derval, un piccolo comune del dipartimento della Loira Atlantica nella regione dei paesi della Loira, vicino  a Nantes, mentre la scuola svedese è “Nordvik Höga Kusten Kompetens AB”,  nella cui sede si è svolto il primo meeting di programmazione delle attività.
 La classe 3E dell’Agrario di Parma e che segue l’indirizzo “Produzione e trasformazione”, ha accolto con entusiasmo una proposta didattica che rappresenta un’opportunità formativa ed educativa stimolante ed innovativa.  
Il titolo del progetto è "New ways for the future in agriculture realized by a model”  semplificato in “New Farm” e prevede attività da svolgere durante il terzo ed il quarto anno del corso di studi che verranno costruite nelle singole scuole su argomenti diversi ma con basi metodologiche comuni  implementate attraverso lo scambio e la comunicazione attraverso la rete internet. Durante questo anno scolastico ed il prossimo si concretizzeranno le visite delle tre classi coinvolte negli altri paesi con un’ospitalità che si attuerà nelle scuole e presso le famiglie degli allievi. Nella fase finale verranno realizzati documenti multimediali come e-book, glossari, video ecc. che diventeranno nuova cultura prodotta con modalità diverse in una dimensione collaborativa, attraverso l’utilizzo della lingua inglese. L’obiettivo finale sarà quello di progettare una “New farm” come modello ideale di azienda agraria moderna a ridotto impatto ambientale.
 
La tematica, estremamente attuale e strategica per un futuro più sostenibile e che fa da sfondo al progetto è il Global Warming. Il Riscaldamento globale verrà affrontato con l’occhio delle discipline scientifiche e tecniche degli studi agrari, che riguardano tutta la filiera produttiva, dal campo alla tavola. Il modo di lavorare la terra, i tipi di colture e di allevamento, la provenienza delle materie prime, le tecniche di trasformazione delle derrate agricole così come il confezionamento, il trasporto e le modalità di vendita e di consumo degli alimenti contribuiscono  alla produzione di gas serra. Gli studenti dovranno diventare consapevoli della problematica globale e proporre soluzioni per il proprio territorio, secondo lo slogan ambientalista “pensare globalmente e agire localmente”. 
 
 

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