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Un'Italia di cioccolato di 13 metri

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La Scuola del Cioccolato Perugina ha realizzato per i 150 anni dell’Unità d’Italia una Italia interamente di cioccolato lunga oltre 13 metri e dal peso di 14 tonnellate che sarà l’attrazione dell’edizione straordinaria di Cioccolatò, la manifestazione torinese dedicata al cibo degli dei, in programma dal 25 marzo al 3 aprile prossimi con il patrocinio del Comune di Torino.

La grande Italia in cioccolato sarà visibile al pubblico a partire da stasera, in occasione della Notte Tricolore.  La golosa realizzazione riproduce in scala la penisola e 20 dei suoi principali monumenti, fra cui la Mole Antonelliana di Torino, il Duomo di Milano, il Campanile di San Marco di Venezia, la Lanterna di Genova, la Fontana Maggiore di Perugia, il Colosseo di Roma, il Maschio Angioino di Napoli ed altri ancora. A realizzare l’immensa scultura in cioccolato fondente è stato lo staff artistico di Cioccolatò, capitanato da Andrea Gaspari – scultore ampezzano di nascita e lecchese di adozione - noto per le sue originali sculture nei materiali più disparati, dal legno al ghiaccio, dalla neve alla sabbia e, ovviamente al cioccolato.

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