13°

23°

IL VINO

Costa D'Amalfi Furore Rosso, la perla della cantina Cuomo

Costa D'Amalfi Furore Rosso, la perla della cantina Cuomo
Ricevi gratis le news
0

Uno dei paesaggi più belli al mondo, la costiera amalfitana dove si affaccia un piccolo paese, Furore, a strapiombo sul mare. Abbarbicati alla roccia si sporgono i vigneti che godono di un panorama estremo, esposti al sole e al mare di questa terra suggestiva, incorniciata e sostenuta da numerosi muretti a secco che sorreggono le radici delle vigne avvinghiate alle rocce calcaree. Siamo nel regno di Marisa Cuomo donna dalle doti straordinarie che ha strappato a un territorio arduo e impervio una viticoltura eroica ed antica traghettando in tutto il mondo i suoi vini di qualità eccellente, giocando sulle note mediterranee e su un gusto unico e raro.
In questo angolo di paradiso, tanto splendido quanto faticoso da lavorare, nasce nel 1980 l’azienda vinicola di Andrea Ferraiolo e Marisa Cuomo che gestiscono con i figli i 20 ettari di vigna dal tracciato geometrico dominanti il Fiordo di Furore affacciato sul Golfo di Salerno e le incantevoli cantine scavate nella roccia.
La passione e la tenacia della famiglia ha permesso di fare conoscere a livello internazionale i loro vini senza incidere minimamente nel portare avanti il lavoro in vigna e in cantina con umiltà nel segno del costante impegno. Le Cantine Cuomo producono vini classici del territorio di Furore ottenuti da vitigni tipici, come i bianchi da uve Falanghina e Biancolella e i rossi da uve Aglianico e Per ‘e Palummo, seguendo i canoni rigorosi di procedure in vigna e in cantina legati alla tradizione.
Come lo dimostrano in primis i bianchi dai ricchi profumi venuti dal mare (salmastro e iodio) e dalle erbe della costiera che inebriano l’aria in effluvi di mediterraneità. Un variegato plafond floreale e fruttato inonda i sentori della versione delle uve a bacca rossa e il Costa d’Amalfi Furore Rosso 2016 si appalesa con queste note in un naso ammaliante e un’agilità di sorso che corre fino ad arrivare a una chiusura speziata e agrumata che addirittura intriga.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

2commenti

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

fedez

social

Ironia sul figlio, Fedez attacca Striscia poi fa autocritica Video

Le Follie, via Paradigna: la serata Hot Friday - Ecco chi c'era: foto

FESTE PGN

Le Follie, via Paradigna: la serata Hot Friday Ecco chi c'era: foto

Vigili del fuoco australiani, un altro anno sexy. Per beneficenza Foto

calendario

Vigili del fuoco australiani, un altro anno sexy. Per beneficenza Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

KATE FINN, la donna morta nel cercare il cibo perfetto

VELLUTO ROSSO

Teatro Due: Kate Finn, la donna morta nel cercare il cibo perfetto Video

di Mara Pedrabissi

Lealtrenotizie

La commessa della gioielleria: «Ho reagito così perché non sopporto le ingiustizie»

Tribunale

La commessa della gioielleria: «Ho reagito così perché non sopporto le ingiustizie»

Inchiesta

Conquibus, il gip stoppa la Csc della Gagliardini

FIDENZA

Addio a Gianfranco Monti, il mago di bici e motorini

TRAFFICO METEO NEWS

Buongiorno Parma! x

Traffico-Meteo-News: tutte le informazioni utili prima di uscire di casa

4commenti

Appennino

Scoppia la guerra delle castagne

PATTINAGGIO

Greta Maestri, da Sissa ai podi europei

Sissa Trecasali

Addio a Marco Marchesi, fu un bravissimo portiere

TRAGUARDO

Elsa e Fernanda, le gemelle centenarie

Luca Rigoni

«Questo Parma ha fame e qualità»

il caso

Fondi per le periferie sbloccati, Pizzarotti: "Una manina ce li ha ridati" Video

LA CONFERMA

Via Europa, asfalto rimosso perché non rispettava gli standard

Una nota del Comune fa chiarezza: nessun esborso in più per le casse comunali

via europa

Aggressione a bottigliate, stop a cibo e bevande ad un locale per 5 giorni

anteprima gazzetta

Sicurezza e ambiente, buone notizie per Parma e provincia

SPONSORSHIP

Parmacotto sponsor ufficiale delle nazionali di sci

PARMA

Via Torelli: "fumo dal motore", paura su un bus. I passeggeri scendono precipitosamente

Si tratta di una perdita di vapore per problemi al radiatore

8commenti

serie A

Verso Parma-Lazio, D'Aversa spera di avere (in extremis) Gervinho

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Sicurezza, l'aria è cambiata. Ma la guardia resti alta

di Francesco Bandini

2commenti

CHICHIBIO

Trattoria Mussi, semplicemente la buona cucina di montagna

ITALIA/MONDO

manovra

Durissima la Commissione Ue: "Italia,deviazione senza precedenti nella storia"

GRAN BRETAGNA

Sesso con sconosciuti come "terapia" per una 23enne autistica: bufera a Manchester

SPORT

nassau

Mondiali juniores judo: sfuma subito il sogno iridato di Magnani

PARMA CALCIO

Stulac rientrato, Inglese in gruppo. Gervinho più no che sì

SOCIETA'

sanità/Regione

Venturi "punito" dall'Ordine? AcEMC: "Sorpresi, sconcertati e preoccupati"

Ironia

Pescatore a caccia di pesci nella Parma ("Nel fango?")

MOTORI

MOTO

Prova Harley-Davidson Sport Glide

ANTEPRIMA

X7, il Suv di lusso di Bmw Fotogallery