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Casalmaggiore: la festa del cioccolato aiuta i bisognosi

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Nuove povertà ed esclusione sociale sono le nuove emergenze determinate dalla crisi economica. Per fronteggiarle prende corpo a Casalmaggiore, in provincia di Cremona, il progetto “La Rete”, promosso da Comune di Casalmaggiore in collaborazione con Amurt, l’associazione no profit che da anni si occupa di cooperazione internazionale, e la Fabbrica del Cioccolato di Chocomoments. Un progetto che si rivolge alle persone in difficoltà e che sarà finanziato in parte con il ricavato della vendita di cioccolato artigianale in occasione della Festa del Cioccolato in programma dal 19 al 21 ottobre in piazza Garibaldi a Casalmaggiore.

LA FESTA DEL CIOCCOLATO. L’appuntamento con la Festa del Cioccolato di Casalmaggiore (CR) è previsto per venerdì 19 ottobre in piazza Garibaldi. Fino a domenica 21 ottobre ci saranno spazi dedicati alle curiose proposte creative a base di cioccolato realizzate dai migliori maestri cioccolatieri d’Italia e la possibilità di degustare abbinamenti curiosi. Tra le  novità di quest’anno ci sono le lezioni di cioccolato per tutte le età. Con la Fabbrica del Cioccolato, infatti, ci si potrà diplomare cioccolatieri per un giorno partecipando ai mini-corsi di cioccolateria artigianale attraverso i quali tutti - adulti e bambini - possono imparare a realizzare nel proprio piccolo laboratorio casalingo gustosi e raffinati cioccolatini artigianali. Oltre ai percorsi di conoscenza di tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, ci sarà anche tanta animazione per i più piccoli, con Babychoco, uno spazio dove potranno improvvisare con il cioccolato, cimentandosi nella realizzazione di cioccolatini e lavoretti con il cioccolato con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione; in più potranno divertirsi in compagnia degli animatori clown con musica e giochi. Per gli adulti appassionati di degustazioni, c’è il programma di appuntamenti ”Cioccolato &…” che propone gustosi abbinamenti caffè e cioccolato, pane dolci e cioccolato e degustazioni di vino, grappa e cioccolato.
Quest’anno, infine, la Fabbrica del Cioccolato metterà a disposizione dei cittadini una choco-card che permetterà loro di avere sconti negli esercizi commerciali convenzionati.
Per informazioni e prenotazioni: info@chocomoments.it, www.chocomoments.it oppure 388 5648041.

LE DICHIARAZIONI. «L’emergere di nuove povertà in seguito alla crisi, è un fenomeno che non possiamo ignorare - ha dichiarato il sindaco di Casalmaggiore Claudio Silla - l’amministrazione è da sempre in prima linea nella lotta alle nuove forme di indigenza che colpiscono anche le famiglie di quello che un tempo definivamo il ceto medio. In questa battaglia, siamo costantemente affiancati da Amurt, un osservatorio e un presidio fondamentale per il nostro territorio. In questa occasione, siamo felici di aver incontrato anche la collaborazione di Chocomoments, che con la Festa del Cioccolato porterà in piazza centinaia di persone che acquistando buon cioccolato artigianale, avranno la possibilità di sostentere anche le persone meno fortunate e più sole della nostra comunità».

«La Rete - ha spiegato Paolo Bocchi, presidente di Amurt Italia - è un progetto di solidarietà che si rivolge agli anziani che non riescono a pagarsi le cure, agli studenti che non possono permettersi di pagare le tasse e alle famiglie indigenti che stentano ad arrivare a fine mese, per le quali verrà attivato un carrello sociale, che fornirà loro beni di prima necessità».

«Chocomoments è ben lieta di fare la sua parte in un progetto di sostegno diretto alla popolazione come questo - ha dichiarato Giancarlo Maestrone, maestro cioccolatiere e consulente tecnico per ChocoMoments -. Casalmaggiore questa’anno sarà la prima delle tante piazze che toccheremo a cui devolveremo parte del ricavato della nostra festa, perchè crediamo che essere solidali con il prossimo sia un dovere di tutti».

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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