12°

26°

Il vino

L'amore per la terra in ogni bottiglia

L'amore per la terra in ogni bottiglia
Ricevi gratis le news
0

di Andrea Grignaffini

Le storie del vino di questi ultimi anni rappresentano uno spaccato di vita sociale che vede la vigna come bene rifugio, oasi di pace, passione per il ritorno alla terra. Come quella piuttosto singolare di una famiglia italiana che dopo trent'anni di esperienza lavorativa in Svizzera, torna in patria nella magica e verde Umbria decidendo di investire il frutto del proprio lavoro. A Montegabbione, paese d'origine della famiglia, nasce così la Tenuta Corini, che dagli otto ettari di vigneti è passata alla costruzione di un'attrezzata moderna cantina, nel rispetto dell'ambiente e del paesaggio circostante, e alla ristrutturazione della villa adiacente con un'attenta e accurata ristrutturazione, mettendola a disposizione degli ospiti. L'amore per la terra natia ancora poco conosciuta ed esplorata e la passione per il vino, sono il motore vincente dell'azienda Corini per raggiungere l'obiettivo di produrre vini di che cercano di esprimere il legame affettivo verso una terra tanto bella quanto ancora poco sfruttata. Da questo presupposto nascono alcune etichette come il Frabusco, IGT Umbria, un uvaggio di sangiovese, montepulciano e merlot: un vino che dopo la barrique e un lungo affinamento in bottiglia, si presenta di colore rubino intenso, con sentori erbacei e di sottobosco. Al palato è deciso, con un surplus di tannini e una lunga persistenza. Altro rosso il Camerti IGT Umbria, da pinot nero, al naso aromi di piccoli frutti di bosco e liquirizia. Al gusto è equilibrato e di lunga persistenza. Passiamo infine a un bianco da uve sauvignon: il Casteldifiori IGT Umbria. Un vino semplice e fragrante dalle note verdi ed erbacee del vitigno in questione che si moltiplica attraverso un plafond fruttato e suadente.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

2commenti

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Swinging Ballroom Closing Party: ecco chi c'era alla festa

FESTE

Swinging Ballroom Closing Party: ecco chi c'era alla festa Foto

Quanta Parma a Vinitaly (Guarda chi c'era)

manifestazione

Quanta Parma a Vinitaly (Guarda chi c'era)

Nathalie Caldonazzo

Nathalie Caldonazzo

ROMA

Incidente stradale per la Caldonazzo: ferita

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Formazione e specializzazione: le armi vincenti per trovare lavoro

CONSIGLI

Formazione e specializzazione: le armi vincenti per trovare lavoro

Lealtrenotizie

Il pensionato e l'officina in nero: sequestro e multa da 10mila euro Video

via zanardelli

Il pensionato e l'officina in nero: sequestro e multa da 10mila euro Video

6commenti

POLIZIA MUNICIPALE

Sequestrate 120 paia di scarpe e giubbotti contraffatti. Video: ecco come scoprire i falsi

Denunciati due senegalesi

Dieci anni

Beve soda caustica: bambina di Bari salvata al Maggiore

1commento

polizia

Aggressione nella notte in via D'Azeglio

segnalazione

San Leonardo, bossoli di arma da fuoco sul marciapiede

1commento

carabinieri

Colpì il giardiniere a badilate: arrestato commerciante di Langhirano

1commento

ALLUVIONE

La Procura replica all'attacco di Pizzarotti: «Parole scomposte»

12commenti

CARABINIERI

Prima il furto all'Ikea, poi l'aggressione al cassiere: arrestato 30enne reggiano

E' divenuta esecutiva la condanna per rapina e lesioni nei confronti di un uomo per un episodio del novembre 2014

CALCIO

D'Aversa: "Il sistema di gioco si decide in base ai giocatori disponibili" Video

bardi

Cade nel bosco mentre fa legna: soccorsi difficili per un 67enne ferito

reggio emilia

Cellulare rubato passa di mano, due denunciati a Montechiarugolo, due a Felino

Inchiodati grazie al tracciamento, ma il telefono è sparito

mostra

"Il terzo giorno": foto-cronaca di un debutto

gazzareporter

Rissa fra ragazze: volano bottiglie di birra (e infrangono un portone)

Stazione

Chiude il piano dei senzatetto

1commento

Traversetolo

Ancora liquami nel Termina: è allarme

7commenti

CARABINIERI

Sul ponte di Ragazzola con il rosso: pioggia di multe

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

La crisi e l'alibi del voto regionale

di Luca Tentoni

L'ESPERTO

Termovalvole: se non si usa il riscaldamento si paga solo la quota fissa

di Mario Del Chicca*

1commento

ITALIA/MONDO

boretto

Non vuole lavorare e per due anni minaccia la madre per avere soldi: denunciato

Giustizia

Trattativa Stato-mafia: condannati Mori, Dell'Utri e Ciancimino. Assolto Mancino

SPORT

RUGBY

I giocatori delle Zebre allenano i piccoli giocatori Foto

tg parma

Franco Carraro a Parma: "Il nuovo ct? Io chiamerei Donadoni" Video

SOCIETA'

usa

"Carrie" tifa per l'amica "Miranda" governatrice di New York

TELEVISIONE

E' morto Marco Garofalo, coreografo di "Amici"

MOTORI

NOVITA'

Kia Picanto X-Line: la citycar diventa crossover

ANTEPRIMA

Ford, ecco la nuova Focus. Da 20mila euro Fotogallery