Cremona

Mangiare le nutrie per ridurne il numero? Surreale dibattito tra sindaci

La bizzarra proposta partita dal primo cittadino di Gerre de' Caprioli

Mangiare le nutrie per ridurne il numero?  Surreale dibattito tra sindaci

Una nutria in una foto d'archivio

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E’ nato un dibattito, fra alcuni sindaci della provincia di Cremona, sull'ipotesi di mangiare le nutrie per ridurne il numero.
Il primo cittadino di Gerre de' Caprioli, Michel Marchi, lancia l’idea di mangiare la carne di nutria per ridurne il numero. Ma la sua proposta non trova riscontro presso gli altri sindaci.

Il sindaco di San Daniele Po, Davide Persico: «A Marchi ho subito scritto che io continuo a preferire la trippa. Ma al di là dell’uscita goliardica va detto che, in effetti, all’estero è ormai una pietanza abituale. In Italia c'è già chi la mangia e se dovesse diffondersi potrebbe essere una soluzione per il problema idrogeologico. Basti pensare che fino a qualche tempo fa eravamo invasi dai cosiddetti 'gamberi killer', poi si è scoperto che sono buoni da mangiare e il numero è sceso».

Il primo cittadino di Bonemerse, Oreste Bini, la pensa diversamente: «Non credo che dando via libera alla somministrazione della carne di nutria si arriverebbe ad una drastica riduzione degli esemplari. Le lepri si mangiano da tempo eppure sono numerosissime».

Né Bini né il collega di Stagno Lombardo Roberto Mariani intendono seguire l’esempio di Marchi: «Non abbiamo nessuna intenzione di assaggiare la nutria», dicono. Il sindaco di Isola Dovarese Gianpaolo Gansi non esclude invece di farlo in futuro, «al massimo per curiosità», ma trova poco praticabile la proposta di Marchi.

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  • Enrico

    03 Maggio @ 22.28

    Evidentemente il sig. Bini non sa che le lepri vengono ripopolate per permetterne la caccia, altrimenti non ve ne sarebbero più

    Rispondi

  • Roberto

    03 Maggio @ 16.50

    Si e non solo, anche in Nigeria (vedere 15 gg. fa' a Torino che facevano lo 'street food'') - ci vuole un bello stomaco e occhi chiusi a pensare di poterle mangiare (erano in compagnia anche di topi allo spiedo) - cosi' oltre agli insetti, scarafaggi e co. mangeremo anche questi. Forse la cultura del cibo nei paesi occidentali, e' un po' diversa anche perche' possiamo scegliere , non ditelo troppo in giro altrimenti non esportiamo piu' neanche i prodotti ''made in Italy'' e ci becchiamo un'altra botta economica.

    Rispondi

  • Pasquale

    03 Maggio @ 16.12

    In alcuni stati USA gia' le cacciano e mangiano

    Rispondi

  • Francesco

    03 Maggio @ 12.12

    brundofrancesco@libero.it

    Tra un po con questa crisi che attanaglia andrà bene anche la carne di nutria, in tempo di guerra mangiavano i gatti, presto arriveremo alla nutria, i nostri politici sono ben abili dispensarci di consigli.

    Rispondi

  • corra

    03 Maggio @ 09.04

    è la volta che diventerò vegetariano,provo ribrezzo solo a vederla.

    Rispondi

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