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La Camera di Commercio promuove l'agroalimentare in Australia

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E' da ieri in Australia una  delegazione mista della Camera di Commercio di Parma e della  Scuola Internazionale di Cucina Alma, per una visita di sette giorni a Sydney e Melbourne. La missione, organizzata in  collaborazione con la Camera di Commercio Italiana di Sydney, mira alla promozione del patrimonio agroalimentare del parmense.
La delegazione è guidata dal presidente della Camera di Commercio di Parma e di Unioncamere Emilia-Romagna, Andrea Zanlari. In programma una serie di incontri con addetti al settore agroalimentare, con associazioni di categoria, con la  stampa e con enti governativi, quali il Dipartimento per lo Sviluppo Regionale del Nuovo Galles del Sud. Domani a Sydney una conferenza sull'importanza del cibo tradizionale in Italia e in  Australia, in cui interverrà il noto chef Armando Percuoco, presidente del Consorzio Ristoratori Italiani in Australia. Da  Sydney la delegazione si trasferirà giovedì a Melbourne dove  incontrerà, tra gli altri, i rappresentanti del Dipartimento  per Innovazione Industria e Sviluppo del Victoria.
Nel quadro della missione, il direttore di Ascom  (Associazione Imprese Commercio e Terziario), Enzo Malanca, si  occuperà di promuovere il turismo territoriale di Parma e in particolare la rassegna di musica Festival Verdi 2010. «L'Australia è stata una delle poche economie sviluppate a non  cadere nella rete della recessione globale. È importante  mettere in evidenza le opportunità di questo mercato lontano, ma assai appetibile per le aziende italiane» ha dichiarato a margine dell’iniziativa il segretario della Camera di Commercio  Italiana di Sydney, Nicola Carè.

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