19°

33°

Parma

Prosciutto: il festival in città, buone notizie dai consumi

Prosciutto: il festival in città, buone notizie dai consumi
Ricevi gratis le news
0

Nonostante la crisi economica, sulla tavola degli italiani e nei ristoranti c'è più prosciutto di Parma Dop: prodotto che, secondo dati Nielsen negli ultimi tre anni, ha visto aumentare la propria quota di mercato. Lo ha detto, al Festival del Prosciutto di Parma, il presidente del Consorzio Stefano Tedeschi, annunciando una nuova campagna di comunicazione mirata a promuovere la cultura d’acquisto.
 

Un Festival del Prosciutto che comincia con la Coppa. La giovane Michela (Coppa, appunto), già valletta di Gerry Scotti e e co-conduttrice de «La Corrida» su Mediaset, è intervenuta all'inaugurazione ufficiale, stamattina in piazza Garibaldi, mentre c'è
anche una mostra in centro con alcune sue foto.:

RICCO PROGRAMMA. Dopo il convegno di questa mattina al Regio, alle 15 il pubblico potrà incontrare, all’interno del grande stand di degustazione tradizionale allestito in piazza Garibaldi, l’esperto Carlo Cannella, professore ordinario di Scienza dell’Alimentazione, e gli enologi delle Cantine Ceci-Torrile e Monte delle Vigne.
Durante i due giorni del Festival, le strade e le piazze principali della nostra città si animeranno con ricchi punti di degustazioni e un mercato con 37 stand che esibiranno la più alta e pregiata qualità dei migliori prodotti locali e regionali. Il mercato dei prodotti tipici, promosso e organizzato dalla Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma, si snoderà per via Garibaldi, da piazza Steccata fino all’altezza di via Melloni, dalle 10 fino alle 23 di oggi e domani e vedrà alcuni tra i più importanti produttori emiliani esibire centinaia di prodotti.
Da via Mazzini partiranno dei bus navetta gratuiti per condurre i visitatori, presso i prosciuttifici di Langhirano, Traversetolo e San Vitale Baganza, alla scoperta dei segreti della lavorazione del Prosciutto di Parma.
Al termine della visita guidata i produttori delle aziende aderenti all’iniziativa offriranno una degustazione a tema.
Se per oggi sono previste tre corse durante la mattina e tre per il pomeriggio, per domani 21 i trasferimenti raddoppieranno fino ad arrivare a dodici: sei durante la mattina e sei per il pomeriggio.

Tutti i dettagli sul Festival del Prosciutto sono sulla Gazzetta di Parma in edicola oggi.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Asia Argento, mai avuto rapporti sessuali con Bennett

il caso

Asia Argento: "Mai avuto rapporti sessuali con Bennett. E' una persecuzione". Ma il NYT conferma tutto

1commento

Flop al botteghino per Kevin Spacey

Spettacolo

Flop al botteghino per Kevin Spacey

1commento

Scarlett Johansson è l'attrice più  pagata  del 2018 secondo Forbes

CINEMA

Scarlett Johansson è l'attrice più pagata del 2018 secondo Forbes Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Far ricrescere i capelli si può, nuova tecnica tutta italiana

Foto d'archivio

SALUTE

Far ricrescere i capelli si può: nuova tecnica tutta italiana

Lealtrenotizie

Lacrime e applausi al funerale di Mirko Vicini. E il cugino fa riascoltare la sua voce Foto

GENOVA

Lacrime e applausi al funerale di Mirko Vicini. E il cugino fa riascoltare la sua voce Foto

carabinieri

Arrestato l'autore della rapina violenta in borgo XX Marzo: tradito da impronta digitale Video

12 tg parma

Via San Leonardo, controlli a tappeto di polizia e municipale Video

Identificate decine di persone

Via Casa Bianca

In strada sanguinante: «Pestata dal patrigno»

Anteprima Gazzetta

Spaccio in tangenziale? Controlli nella zona del ponte De Gasperi

roccabianca

Incornato da un toro: grave un agricoltore

terremoto

Doppia scossa nel Reggiano, la più forte di 3.7: anche Parma trema. I lettori: "Svegliati da un boato"

6commenti

fidenza

Schianto tra auto e furgone in A1: tre feriti, una 34enne in Rianimazione Video

Il dramma di Martorano

Anche Lesignano ricorda di Elisa Baldi

IL RICORDO DELLA FOCHI

Le sue miss: «Mirka? Era la guerriera della bellezza»

12tgparma

La casa più green del mondo è targata Parma

Primo premio in Cina per Lucia Filippini, architetta parmigiana

FIDENZA

Prende la compagna per il collo: arrestato un 25enne

polizia

Biciclette ritrovate: di chi sono? Foto

BUSSETO

Caffarra, addio a una colonna del volontariato

Strada Cairoli

La rastrelliera? Self service per i ladri di bici

3commenti

sociale

Qui Parma: il servizio civile raccontato da... chi lo fa Video

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Il dramma di Genova e la dittatura dell'istante

di Paolo Ferrandi

1commento

EDITORIALE

Basta bufale. Pretendiamo la verità. A tutti i costi

di Filiberto Molossi

3commenti

ITALIA/MONDO

Marina di Carrara

Un portuale muore schiacciato dal carrello elevatore

cosenza

Travolti dalla piena, il soccorritore: "Non scorderò mai la mano della bimba salvata"

SPORT

12 tg parma

Parma al lavoro a Collecchio, c'è anche Gervinho Video

12tgparma

Indice di sportività nelle città italiane: Parma è tredicesima Video

2commenti

SOCIETA'

SOS ANIMALI

Sei micini salvati in un buco cercano casa

BUENOS AIRES

E' morta Maria Mariani, la fondatrice delle Nonne di Plaza de Mayo

ESTATE

PALERMO

Si scatena con la ballerina... ma arriva la moglie Video

ROMA

Selfie al mare di Toninelli, scoppia subito la polemica

2commenti