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A lezione d'orto con il giardiniere Carlo Pagani

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Nell’ambito del progetto «Vivilverde», promosso dal Comune, domani è in programma, alle 16.30 nella sala conferenze del Centro Congressi al Parco Eridania, un pomeriggio incentrato sulla cura e sulle modalità di gestione di un orto familiare.
Il «maestro giardiniere» Carlo Pagani condurrà un incontro dal titolo: «A lezione d’orto» per approfondire gli aspetti legati alla cura dell’orto nel periodo autunnale e invernale. Orto come divertente necessità, partendo dalle cose elementari: dalla tipologia di terreno alla preparazione dell’orto per la primavera.
Carlo Pagani parlerà anche della semina. Gli ortaggi saranno i protagonisti: da quelli «a foglia», come lattuga, cicoria e  spinaci, a quelli cosiddetti «a radice»,  come carote, ravanelli, rape e tanti altri. Senza tralasciare gli ortaggi da frutto come pomodori, peperoni,  melanzane, e gli ortaggi da bulbo come aglio, cipolla, scalogno e porri: un percorso specifico per entrare nel dettaglio della coltivazione di ognuno di essi.
Saranno svelati anche alcuni segreti: le malizie dell’ortolano, come, per esempio, l’uso della cenere nell’orto che va a beneficio di fiori e frutti, arricchendo il terreno di ossido di potassio.
Seguirà la presentazione del volume «Le stagioni del maestro giardiniere», a cura dello stesso Carlo Pagani e Mimma Pallavicini, edito da Vallardi, in collaborazione con la «Libreria del Borgo». Interverranno Angela Zaffignani per «Vivilverde» e Sandra Migliavacca, garden designer.  Il volume propone 182 suggerimenti per coltivare orto, giardino, balconi e piante di casa. Una guida utile per affrontare con competenza la conoscenza del terreno, la scelta degli attrezzi, la concimazione, la semina, l’annaffiatura, la rotazione delle colture, la potatura e la raccolta. Un vademecum importante per gli appassionati, ma anche per i neofiti.
L’iniziativa è gratuita, per informazioni: 0521-031684, oppure 0521-218598.
 

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