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E i camerieri a tavola sul selciato

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La protesta è servita su un piatto d’argento. O, per meglio dire, un vassoio. E’ successo ieri pomeriggio quando lo staff dell’Orientale ha organizzato una «ribellione lampo» (foto a fianco). Un gruppetto di camerieri, baristi e cuochi, da diversi anni dietro il bancone, ha allestito un picnic in mezzo alla Piazza. Nel «buco», come lo chiamano. Proprio lì dove una volta c’era il dehors. La tovaglia è stata spianata sull’asfalto, sotto gli occhi increduli (e solidali) degli habitué del locale. Poi è arrivato il vassoio zeppo di tazzine e brioche. «Più che una polemica è un appello – spiegano i dipendenti del popolare bar – fateci tornare a lavorare. I parmigiani sentono la nostra mancanza». Quasi contemporaneamente scatta l’applauso di due pensionati seduti al tavolino, l’unico rimasto fuori dall’Orientale. Lo spazio è risicato: i due sono appollaiati a pochi centimetri dall’ingresso, d’altronde non si può sgarrare. «Non è possibile – commentano – il Comune non ha altri modi per sanare il suo debito se non accanirsi su chi non si può difendere?». Lo staff non commenta e «sparecchia» a tempo di record: fuori ci sarà pure il deserto, ma dentro il locale è affollato come sempre. Ch. Poz.
 

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  • scabiffi

    18 Marzo @ 17.39

    tutte le opinioni son valide ma il fato che paRMA SIA LA CITTA PIU CARA D ITALIA PER LO SPAZIO è UNA CERTEZZA ,INOLTRE MI GIUNGE UN SOSPETTA LA DETERMINAZIONE DELL AMMINISTRAZIONE NEL COLPIRE ALL INIZIO DELLA STAGIONE UNO DEI LOCALI STORICI ED AVER LASCIATO UNO SPAZIO OCCUPATO DA UNA STRUTTURA FATISCENTE UN MAGAZZINO IN PIAZZA

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  • mamma esausta

    17 Marzo @ 15.19

    ma questa dei dehors o come cavolo si chiamano, ovvero piccoli locali chiusi prefabbricati , sbaglio o è una usanza tutta parmigiana? Correggetemi ma le piazze principalli delle città che visito di solito sono libere, spazio pubblico per i turisti e per la vista delle principali costruzioni che fanno di essa la piazza centrale.... o sbaglio ???

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  • Lorenzo

    16 Marzo @ 22.07

    I miei genitori mi hanno insegnato che nella vita è meglio "non fare mai il passo più lungo della gamba". Chi non segue questa filosofia, sovente si ritrova col c...o per terra... e poi frigna!

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  • marco

    16 Marzo @ 18.51

    Buon appetito ! e andate a fare le vostre baracche da un'altra parte, sperando che smantellino anche le altre OCCUPAZIONI indebite della Piazza CHE, DA 2100 anni, appartiene alla Città e NON a 4 CAMERIERI. (con tutto il rispetto per chi lavora nel Suo)

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  • Stefano

    16 Marzo @ 18.49

    Siete patetici......dite al vostro datore di lavoro sig. Vicariotto, di pagare ciò che deve, e vedrete che potrà riapparecchiare il suo bel dehors del c****. Fosse per me li leverei tutti, e chi vuole mette ombrelloni + sedie d'estate, ce n'è abbastanza.

    Rispondi

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