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Parmigiano Reggiano: importante accordo con Loblaws per l'export in Canada

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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha siglato un accordo tra una società produttiva e commerciale del comprensorio (la "Mulino Alimentare" Industria Casearia) e la più importante catena distributiva canadese, la Loblaws, con circa 1.400 supermarket, 22 insegne, una quota di mercato del 43% e un fatturato che sfiora i 18 miliardi di euro.

L'accordo triennale si traduce nella collocazione di 10mila - 13mila forme per il 2012; 450-500 tonnellate, che al netto di crescite legate ad altri operatori porteranno immediatamente ad un aumento del 30% delle esportazioni di Parmigiano Reggiano in Canada, dove nel 2011 le vendite del "re dei formaggi" (1,7 milioni di tonnellate) sono cresciute, in valore, del 19,56%.

«Siamo molto soddisfatti - osserva il presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Giuseppe Alai - di un’intesa alla quale abbiamo contribuito partendo non solo dai nostri obiettivi generali di rafforzamento dell’export, ma dal rilevante significato economico e strategico dell’operazione». «La Loblaws - hanno spiegato in conferenza stampa il direttore del Consorzio Leo Bertozzi e il presidente di Mulino Alimentare, Claudio Guidetti - diviene protagonista di un progetto che mira a erodere spazio a quel "parmesan" che oggi è molto presente sul mercato canadese (dove il termine è considerato generico, così come negli Usa) e rispetto al quale non sono possibili azioni di tutela per il Parmigiano Reggiano in assenza di norme internazionali simili a quelle introdotte dalla Ue».

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  • lucia

    23 Marzo @ 03.25

    Bravi! Io sono una parmigiana émigrât à in Québec e siamo felici di questo accordo. I supermercati loblaws sono un'ottima porta di ingresso e noi parmigiani finalmente ci sentiremo più vicini a casa. A quando un buon prosciutto? Per ora troviamo qualche volta un buon Galloni mentre siamo circondati da surrogati di salumi fatti in usa o in Canada. Portate anche il crudooooooo. Grazie a tutti. W Parma.

    Rispondi

  • lucia

    23 Marzo @ 03.25

    Bravi! Io sono una parmigiana émigrât à in Québec e siamo felici di questo accordo. I supermercati loblaws sono un'ottima porta di ingresso e noi parmigiani finalmente ci sentiremo più vicini a casa. A quando un buon prosciutto? Per ora troviamo qualche volta un buon Galloni mentre siamo circondati da surrogati di salumi fatti in usa o in Canada. Portate anche il crudooooooo. Grazie a tutti. W Parma.

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