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Il programma dell'azienda Stuard

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L'Azienda Agraria Sperimentale Stuard partecipa alle due domeniche di "Fattorie Aperte", 13 e 20 maggio, con visite guidate gratuite, vendita diretta di piantine e prodotti della biodiversità locale, esposizioni di prodotti ed animali, laboratori e degustazioni.
 
Programma per domenica 13 maggio dalle 9,30 alle 18,00
·         Mostra e vendita di piantine di peperoncino ornamentale
·         Vendita di piantine di orticole della biodiversità
·         Dimostrazione con la lana di pecora cornigliese – Carla Campanini
·         Fattoria a colori – spazio bimbi per disegnare gli animali della biodiversità
·         Ore 15.00 visita guidata all’apiario – Roberto Reggiani
·         Ore 16.00 visita guidata ai campi collezione di frumenti antichi – Cristina Piazza
·         Divulgazione sulle varietà frutticole antiche autoctone – Enzo Melegari
·         Esposizione di Pecore Cornigliesi – Az. Agr. Madonnina delle Nevi di Monchio delle Corti (Pr)
·         Esposizione Tacchini di Parma e Piacenza – Az. Agr. Sper. Stuard
 
Per la pausa pranzo è previsto un menu degustazione a base di prodotti del territorio a 18,00 euro (è gradita la prenotazione), il pomeriggio sarà invece l’occasione per una merenda biodiversa in fattoria: dolce o salata ce ne sarà per tutti i gusti dai 5,00 ai 10,00 euro.
 
L'Emporio sarà aperto tutto il giorno con l'offerta di prodotti freschi e trasformati dell'azienda e degli agricoltori custodi.
 
Saranno presenti anche: Ca’ d’Alfieri (sottoli, confetture, sughi), Niñe del Lobo (polveri, grappa e olio al peperoncino), e altre aziende del territorio parmense. 
 
 
Programma per domenica 20 maggio dalle 10,00 alle 18,00
·         Mostra e vendita di piantine di peperoncino ornamentale
·         Vendita di piantine di orticole della biodiversità
·         Fattoria a colori – spazio bimbi per disegnare gli animali della biodiversità
·         Ore 15.00 visita guidata all’apiario – Roberto Reggiani
·         Divulgazione sulle varietà frutticole antiche autoctone – Enzo Melegari
·         Esposizione Tacchini di Parma e Piacenza – Az. Agr. Sper. Stuard
·         Mostra/laboratorio: "Sul sentiero della lana" manufatti e laboratori creativi con filato pettinato di lana di pecora cornigliese insieme a: Carla Campanini, uncinetto e tintura naturale, Ebe Annigoni tessitura con telaio monouso. Orari dei laboratori: ogni ora dalle 10 alle 12 e dalle 15,00 alle 17,00. Alla fine dell’attività potrete portare a casa il manufatto realizzato. E’ richiesto un piccolo contributo di 3,00 euro per i materiali utilizzati.
 
Saranno presenti anche: Ca’ d’Alfieri (sottoli, confetture, sughi), Il Piantone (orzo da caffè, pane di grani antichi, dolci con l'orzo), Niñe del Lobo (polveri, grappa e olio al peperoncino), Mastro Achille (lambrusco e lavanda) e altre aziende del territorio parmense. 
 
Anche il 20 maggio saranno disponibili i menu degustazione e merenda e l’Emporio sarà aperto per gli acquisti.
Consigliamo di verificare comunque telefonicamente o via mail eventuali altre variazioni.
 

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