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Fiera del Cornazzano: 90 anni e non sentirli

Fiera del Cornazzano: 90 anni e non sentirli
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Lorenzo Sartorio
L'emozione di osservarla in qualsiasi ora del giorno  e della notte, fiutarla, toccarla. La terra, è sempre  stata in simbiosi con l’uomo, fonte di vita, di lavoro e di sostentamento. Da 90 anni a questa parte la nostra gente dei campi dedica alla terra madre una grande festa, o meglio,  una fiera agricola campestre, quella del Cornazzano, che si festeggia tradizionalmente  nel cuore dell’estate.
La kermesse agricola, giunta alla sua 90ª ininterrotta edizione, organizzata dallo storico comitato promotore con il contributo di Comune, Provincia, Cariparma Credit Agricole, Camera di Commercio e Cassa Padana, inizierà venerdì alle 21.30 con un convegno che avrà per oggetto «Nuova Pac, aiuti ai veri agricoltori». Interverranno Pierluigi Ferrari,  vice presidente della Provincia e Giovanni Ferri  docente di Zooecononia della nostra Università. Alle 22.30 è prevista la prima serata musicale.
Sabato, alle 18, sarà la volta della «Camminata campagnola», seguita dal « Mini pulling» (tiro della slitta). Alle 21.30 si svolgerà la « Gimkana trattoristica » di regolarità. Una sorta di rodeo che vedrà protagonisti cowboy nostrani  in sella a moderni trattori. Concluderà la serata la musica  rock e revival anni Settanta.
Domenica 29, ad iniziare dalle 9,   clou della fiera, con la mostra del  bestiame e di trattori d’epoca seguita da  una dimostrazione sul campo di nuovissime macchine agricole. Alle 11.30 si svolgeranno  le premiazioni dei vincitori delle varie gare alle quali seguirà il saluto delle autorità. 
Come sempre, non potrà mancare la mostra con degustazione  di «Parmigiano» prodotto dai caseifici della zona, assaggi di vini di «Monte delle Vigne» e di «torte da sagra»  preparate dalle «rezdore» locali. Alle 21,  danze con l’orchestra  di Giacomo Maini.
La Fiera del Cornazzano proseguirà lunedì,  alle 21, con «giochi d’altri tempi» e musica  con Patrizia Mori e la sua orchestra,  mentre martedì 31,  alle 22,  l’orchestra Canali  coronerà degnamente  il veglione di chiusura. Tutte le sere è prevista la tradizionale «cena fra le stoppie», per la regia dell’A.S. Viarolese, con piatti dell’antica tradizione contadina fra i quali le immancabili «sjorèn'ni», le anitre arrosto specialità della cucina del posto.
Per tutte le serate sarà in funzione il luna park dotato di ampio parcheggio. 


 

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