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Cornazzano, la festa della gente dei campi

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 Lorenzo Sartorio

Per la nostra gente dei campi l'appuntamento principale  di mezza estate, da 90 anni a questa parte, si chiama « Cornazzano». Domani  decollerà ufficialmente  la 90ª edizione della «Fiera agricola campestre del Cornazzano» che alle 21.30 prevede un incontro tecnico  che avrà  per tema : «La nuova Pac, aiuti ai veri agricoltori». Relatori, saranno il vice presidente della Provincia Pier Luigi Ferrari,  il docente universitario  Giovanni Ferri ed esponenti di primo piano del mondo economico, agricolo e industriale. Seguirà,  alle 22.30,  la prima serata musicale della Fiera. 
Sabato alle 19 si svolgerà la 15ª «Camminata campagnola» seguita alle 19 dal «Mini Pulling» tiro della slitta, mentre alle 21.30,  protagonisti della serata,  saranno i centauri dei trattori  che si confronteranno nella seguitissima «Gimkana trattoristica di regolarità». Concluderà la serata un mix di musica rock e revival anni Settanta. 
Domenica, giornata clou della Fiera, alle 9 è prevista la mostra del bestiame, dei trattori e moto d’epoca. Seguirà  un’esibizione sul campo di modernissime attrezzature agricole.  Alle 10.30 sarà la volta della mostra, con degustazione,  del «Parmigiano» prodotto dai caseifici locali accompagnato  dai pregiati vini del «Monte delle Vigne». Addolciranno il palato le torte campagnole preparate dalle rezdore locali. Alle 11.30 è previsto il saluto delle autorità cui farà seguito la cerimonia di premiazione dei vincitori delle varie gare. Alla sera  ballo e musica  con l’orchestra Maini. 
Lunedì  alle 21  la sempre attesa parentesi-revival  con i «Giochi d’altri tempi» e tanta musica con Patrizia Mori e al sua orchestra. Martedì, alle 22,  l’orchestra Canali chiuderà in musica la 90ª edizione della Fiera del Cornazzano anche quest’anno commemorata con un artistico piatto-ricordo realizzato dal comitato organizzatore.  
Tutte le sere,  come vuole una consolidata tradizione, si svolgerà la popolarissima  «Cena fra le stoppie» organizzata dall’As Viarolese a base di piatti tratti dall’antica cucina contadina del posto le cui rezdore sono abilissime nel cucinare le anatre arrosto. Tutte le sere sarà in funzione infine il «Luna park» dotato di ampio parcheggio. 

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