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November Porc ultimo atto: a Roccabianca maxi-cicciolata

«Armonie di spezie e infusi» per salutare la kermesse del gusto della Bassa

Un momento del November Porc a Roccabianca

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ROCCABIANCA - Gran finale con il November Porc a Roccabianca, la kermesse gastronomica più famosa che porterà come ogni anno a scoprire le delizie, i sapori e i profumi del Mondo Piccolo. Oggi si inaugurerà la decima edizione della mostra mercato «Armonie di spezie e infusi» con prodotti gastronomici non solo tipici della Bassa ma da tutta Italia tra formaggi, salumi, dolci e tante varie specialità. Dalle ore 14 di oggi prenderà inoltre il via la consueta gara agonistica «November Porc Hot Feet» organizzata da Fidal e Uisp e che si snoderà lungo gli argini del Po. Questa sera sabato 23 novembre torna la Notte Giovane nello stand gastronomico allestito nel campo sportivo con centinaia di posti per gustare i piatti preparati dai volontari delle associazioni locali: qui saranno serviti anche i gustosi panini e hamburger del Mc e si suonerà musica live sino a tarda notte. Nel pomeriggio sempre di oggi e per l’intera giornata di domani novembre in occasione del bicentenario verdiano apertura straordinaria e gratuita del teatro Arena del Sole con visita alle nove statue verdiane opera dello scultore Ettore Ximenes. Aperta alle visite anche la Rocca del paese: oggi dalle 14,30 alle 18,30 e domani dalle 9 orario continuato sino a sera con visite guidate ogni ora. Il mercato «Armonie di spezie e infusi» in piazza Garibaldi riaprirà la mattina dalle 9 di domani. Animazioni, artisti di strada, madonnari, complessi folk rallegreranno le strade del paese per tutto il giorno. Clou della giornata di domani sarà naturalmente l’arrivo in piazza Garibaldi (previsto per le 15,30), a bordo di un trattore, della grande Cicciolata preparata oggi dagli esperti norcini del territorio. Già in tarda mattinata apertura dello stand gastronomico e in piazza Minozzi il pittoresco Mercatino «Aria di Natale» con oggetti d’artigianato, hobbystica, idee regalo, addobbi natalizi di tutti i gusti. Non mancherà la possibilità di vincere con il «Tiro al Salame» il gioco ufficiale del November Porc a cura del Circolo Cultori ed Estimatori del Suino. Domani disponibile dalla stazione FS di Parma un bus gratuito per Roccabianca (partenza ore 9,30 da lato ex Hotel Moderno, rientro ore 17,30). Per tutto il mese infine continua «A Tavola con November Porc» con menu a base di maiale in tutti i ristoranti della Strada del Culatello di Zibello. Simona Valesi
ROCCABIANCA - Gran finale con il November Porc a Roccabianca, la kermesse gastronomica più famosa che porterà come ogni anno a scoprire le delizie, i sapori e i profumi del Mondo Piccolo. Oggi si inaugurerà la decima edizione della mostra mercato «Armonie di spezie e infusi» con prodotti gastronomici non solo tipici della Bassa ma da tutta Italia tra formaggi, salumi, dolci e tante varie specialità. Dalle ore 14 di oggi prenderà inoltre il via la consueta gara agonistica «November Porc Hot Feet» organizzata da Fidal e Uisp e che si snoderà lungo gli argini del Po. Questa sera sabato 23 novembre torna la Notte Giovane nello stand gastronomico allestito nel campo sportivo con centinaia di posti per gustare i piatti preparati dai volontari delle associazioni locali: qui saranno serviti anche i gustosi panini e hamburger del Mc e si suonerà musica live sino a tarda notte. Nel pomeriggio sempre di oggi e per l’intera giornata di domani novembre in occasione del bicentenario verdiano apertura straordinaria e gratuita del teatro Arena del Sole con visita alle nove statue verdiane opera dello scultore Ettore Ximenes. Aperta alle visite anche la Rocca del paese: oggi dalle 14,30 alle 18,30 e domani dalle 9 orario continuato sino a sera con visite guidate ogni ora. Il mercato «Armonie di spezie e infusi» in piazza Garibaldi riaprirà la mattina dalle 9 di domani. Animazioni, artisti di strada, madonnari, complessi folk rallegreranno le strade del paese per tutto il giorno. Clou della giornata di domani sarà naturalmente l’arrivo in piazza Garibaldi (previsto per le 15,30), a bordo di un trattore, della grande Cicciolata preparata oggi dagli esperti norcini del territorio. Già in tarda mattinata apertura dello stand gastronomico e in piazza Minozzi il pittoresco Mercatino «Aria di Natale» con oggetti d’artigianato, hobbystica, idee regalo, addobbi natalizi di tutti i gusti. Non mancherà la possibilità di vincere con il «Tiro al Salame» il gioco ufficiale del November Porc a cura del Circolo Cultori ed Estimatori del Suino. Domani disponibile dalla stazione FS di Parma un bus gratuito per Roccabianca (partenza ore 9,30 da lato ex Hotel Moderno, rientro ore 17,30). Per tutto il mese infine continua «A Tavola con November Porc» con menu a base di maiale in tutti i ristoranti della Strada del Culatello di Zibello. Simona Valesi

 

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