17°

28°

Provincia-Emilia

Monchio, studenti entusiasti per il progetto «P.A.R.C.O.»

Monchio, studenti entusiasti per il progetto «P.A.R.C.O.»
Ricevi gratis le news
0

 Beatrice  Minozzi

Ha preso il via quest’anno, riscuotendo molto successo, il progetto «P.A.R.C.O.», una sigla che significa «Paesaggio agricolo rurale culturale ospitale». 
E' proposto dal Parco Regionale delle Valli del Cedra e del Parma, meglio conosciuto come Parco dei Cento Laghi, in collaborazione con Parco Nazionale dell’Appennino tosco-emiliano, Comunità Montana, Comune di Langhirano e Consorzio del Parmigiano Reggiano. 
Il progetto, rivolto all’Istituto Comprensivo di Corniglio e all’Itsos Gadda di Langhirano, costa 40 mila euro, cofinanziati per il 75 per cento dalla Regione e per il restante 25 per cento dal Parco dei Cento Laghi. Si articolerà sull'anno scolastico in corso e sul prossimo, e si pone lo scopo di creare nei giovani residenti nell’Appennino la coscienza di vivere in un territorio speciale, che può offrire loro risorse ed opportunità per il futuro: un obiettivo che viene ottenuto facendo ragionare i ragazzi sui punti di forza e di debolezza del loro territorio, ma anche facendo loro conoscere «casi di successo» connessi alla produzione del Parmigiano Reggiano. 
Il tema centrale della proposta è infatti il paesaggio agricolo del Parco e si declina, in ciascun anno scolastico, in due diversi temi. «Il caseificio che vorrei» caratterizza l’anno in corso: i ragazzi sono impegnati in un progetto che mira alla valorizzazione dei caseifici del Parco. 
Nel prossimo anno scolastico il tema sarà «Dal caseificio al territorio»: gli studenti aiuteranno il Parco ad individuare itinerari per la conoscenza delle risorse del territorio. 
Il progetto sta letteralmente entusiasmando sia i bambini delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado dell’Istituto Comprensivo di Corniglio sia i ragazzi dell’Itsos di Langhirano dove le classi coinvolte nel progetto sono la quarta B, a indirizzo economico dove gli studenti si occupano  della parte gestionale e progettuale; e la quarta A, a indirizzo informatico, dove gli studenti si occupano di realizzare i siti web dei caseifici. 
Come spiega Daniela Faini, professoressa di economia aziendale dell’Itsos, «i ragazzi partecipano in modo attivo a tutte le fasi operative e si impegnano per raccogliere informazioni, per elaborare ed applicare in modo concreto strategie di marketing, per proporre assortimenti e pianificare iniziative promo - pubblicitarie». 
Anche Marco Pioli, dirigente scolastico dell’Istituto comprensivo di Corniglio, esprime grande soddisfazione. « I temi delle ricerche cercano di soddisfare gli interessi e le curiosità dei bambini:  la mucca, la fattoria, il latte, il formaggio, il lavoro del casaro, i pascoli, le erbe officinali, le tradizioni e l’agricoltura». 
Le classi hanno visitato aziende agricole, stalle e caseifici del territorio, aziende che producono il grana padano, il museo del parmigiano reggiano di Soragna e la Parmalat, come industria di trasformazione del latte, fino ad arrivare ad alcune località del territorio particolarmente interessanti dal punto di vista paesaggistico come la Pieve di Tizzano, Prato Spilla, i laghi del Parco e il Monte Caio.
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

"A du pass": aperitivo italo-rumeno. Ecco chi c'era: foto

FESTE PGN

"A du pass": aperitivo italo-rumeno Foto

Belen Iannone

VIP

Belen ha lasciato Iannone: sul web impazza il gossip

Scurano, tuffi e bagni di sole nello scenario del Fuso

PGN

Scurano, tuffi e bagni di sole nello scenario del Fuso Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

57 annunci di lavoro

LA BACHECA

Ecco 57 offerte per chi cerca lavoro

Lealtrenotizie

I ladri prelevano 1750 euro con il bancomat dopo il borseggio sul bus

PARMA

I ladri prelevano 1750 euro con il bancomat dopo il borseggio sul bus

lutto

Scomparso Mino Bruschi

Felino

Incendio di Poggio Sant'Ilario: Mohon condannato a dieci anni

Fidenza

Audi nel mirino dei ladri: da una rubato anche il volante

INCIDENTI

Auto incastrata sotto un camion in Autocisa: muore una donna

SIVIZZANO

Addio all'imprenditore Romano Schiappa

calcio

Riecco Ciciretti

SALSO

E' morto Ruggero Vanucci, storico edicolante

MONTAGNA

Soccorso Alpino attivato nella zona del Lagastrello per soccorrere una persona ferita

MOBILITA'

In bici sulla pista ciclabile numero 4, tra buche e lampioni

4commenti

AUDITORIUM PAGANINI

"Il meglio di noi": 12 TvParma presenta le novità, dal palinsesto ai nuovi studi

2commenti

FATTO DEL GIORNO

Parma Europa, lo sport, "Parma-Reggio A/R" e altri programmi: ecco come cambia 12 TvParma

Fontevivo

«Grattato» il parmigiano: giallo alla Festa dell'Uva

CARABINIERI

Minaccia l'ex compagna e pretende sempre più denaro: arrestato 33enne di Polesine 

L'uomo è accusato di estorsione. E' stato arrestato dai carabinieri dopo l'ultima richiesta: 300 euro da consegnare in un parcheggio

via bixio

La casa dello spaccio con le dosi cucite nelle lenzuola: tre arresti grazie ai residenti "sentinella" Video

5commenti

12 tg parma

Presto il via libera al taser anche a Parma. Ma la polemica sicurezza continua Video

5commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Le Olimpiadi dei litigi nel Paese dei campanili

di Aldo Tagliaferro

3commenti

L'ESPERTO

Disoccupazione: come funziona la Naspi

di Paolo Zani*

ITALIA/MONDO

ROMA

E' morta Inge Feltrinelli, aveva 87 anni

SPAM

Porno-ricatto via e-mail: allarme (e consigli) della polizia postale

SPORT

CHAMPIONS

La Juve in dieci stende il Valencia. Roma travolta dal Real

INTERVISTA

Golf, inizia il Tour Championship: sfida importante per Francesco Molinari Video

SOCIETA'

bergamo

15enne scopre dopo un anno che dall'altra parte della chat erotica c'è il papà

5commenti

natura

Sarà un autunno da record per la raccolta di funghi in tutta Italia

MOTORI

I PIANI DELLA ROSSA

"In arrivo Ferrari Purosangue. Ma non chiamatelo Suv"

La pagella

Al volante di Volvo XC40 D4 R-Design