19°

29°

Provincia-Emilia

Gemma, 101 anni in allegria: "Segreto? Mangio scondito"

Gemma, 101 anni in allegria: "Segreto? Mangio scondito"
Ricevi gratis le news
0

Nicoletta Fogolla
«Non faccio onore alla tavola, visto che mangio tutto scondito. Forse è proprio questo il mio elisir di lunga vita». Così dice Gemma Buratti, di Monticelli Terme, che nei giorni scorsi ha spento 101 candeline. La simpatica nonna, però, aggiunge che - a suo parere - «non c'è una ricetta comune per vivere a lungo, visto che ogni persona è diversa dall’altra». E, dimostra d’avere, a dispetto dell’età, le idee chiare e, soprattutto, un carattere forte e deciso. «Ho compiuto 101 anni - afferma Gemma, minuta e solare -. Mai avrei pensato di arrivare a festeggiare il secolo e oltre. Anche alla luce del fatto che, circa vent'anni fa, accusai dei problemi al fegato e andai da un professore di Aosta, mentre mi trovavo in quella città, a casa di mio nipote. Mi disse che se avessi eliminato i grassi dalla mia dieta e bevuto con costanza un bicchiere d’acqua, con un “dito” di vino e 2 pezzetti di pane, sarei arrivata a cent'anni. Lo presi in parola ed eccomi qua».
Da quel momento in poi non ha mai smesso d’evitare di mangiare la carne, i grassi in generale e il sale. La «nonnina» si nutre di minestrina in brodo, minestrone di verdura, polenta, pane, biscotti dietetici e poco altro.
Gemma ha festeggiato il centunesimo compleanno, in una pizzeria di Monticelli, circondata dall'affetto dei famigliari e dei parenti. Per l’occasione ha ricevuto diversi regali, tra cui mazzi di fiori e una sciarpina di seta, a cui tiene molto. La «nonnina» ha sempre amato vestire bene. Ancora oggi, indossa solo ciò che le piace.
«Avevo quattro fratelli - ricorda ancora - e, essendo l’unica femmina, ero molto coccolata da loro. Quando andavano in giro mi portavano sempre dei regali e, soprattutto, dei vestiti, vista la mia passione. Io sono arrivata dopo quattro maschi. Il nome che porto è sinonimo di qualcosa di prezioso. Mio padre, che morì poco dopo la mia nascita, lo scelse proprio perchè a lungo aveva desiderato una figlia».
La centenaria nasce a Cazzola di Traversetolo, in una famiglia di agricoltori. A 20 anni, si sposa con Gino Soncini, fabbro e meccanico da biciclette e va a vivere con lui nel paese termale, occupandosi esclusivamente della casa, fatta eccezione per qualche lavoretto come sarta. Dal matrimonio nascono Angelo e Gianfranco. Fino a qualche mese fa, Gemma abitava in un bilocale, nel centro di Monticelli, accanto dell’appartamento del figlio Gianfranco e, a poca distanza, dall’altro figlio Angelo. Oggi, dopo la rottura del femore nel febbraio scorso, la 101enne abita con Gianfranco. Al piano terra dello stabile, è ancora aperta l’attività creata da Gino Soncini e oggi portata avanti dai figli.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Lory Del Santo

Lory Del Santo

dramma

Lory Del Santo: "Mio figlio Loren si è tolto la vita"

Miss Italia, spuntano foto di nudo, Carlotta rischia il titolo

Il caso

Miss Italia, spuntano foto di nudo, Carlotta rischia il titolo

"A du pass": aperitivo italo-rumeno. Ecco chi c'era: foto

FESTE PGN

"A du pass": aperitivo italo-rumeno Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Disoccupazione: come funziona la Naspi

L'ESPERTO

Disoccupazione: come funziona la Naspi

di Paolo Zani*

Lealtrenotizie

Furgone in fiamme all'incrocio tra via Venezia e via Trento

san leonardo

Furgone in fiamme all'incrocio tra via Venezia e via Trento. Video: lo spaventoso incendio - 2

1commento

PARMA

Sicurezza: 60 nuove telecamere e più agenti di polizia municipale Video

Ecco i progetti annunciati dal Comune

6commenti

Crédit Agricole

Giampiero Maioli insignito Cavaliere della Legione d’Onore dall'Ambasciata Francese

anteprima gazzetta

Sicurezza a Parma, il caso ora è politico: "Ma ai parmigiani interessa che si faccia qualcosa"

1commento

SPETTACOLI

Verdi Off - La grande notte in piazza Duomo Tutti gli appuntamenti

Si comincia con la danza verticale "Full Wall" e l'installazione "Macbeth"

LAGASTRELLO

Un fungaiolo cade in un dirupo e muore fra il Parmense e la Lunigiana

Il recupero del corpo è difficile, perché si trova in una zona impervia

carabinieri

Salumi contraffatti: sequestri a Parma (Reggio e Piacenza) Video

PARMA

I ladri prelevano 1750 euro con il bancomat dopo il borseggio sul bus

5commenti

visita

Ferrero, il presidente "esplosivo" a Parma

incontro

Nando Dalla Chiesa: "Criminalità, mai abbassare la guardia" Video

trasporti

Campari (Lega) richiama Ferrovie: "Alta velocità, collegamenti con Parma carenti"

QUARTIERE TAMBURI

Fondazione Pizzarotti e Parole di Lulù onlus insieme per i bambini di Taranto

gazzareporter

Bici e pure la borsetta sotto il ponte

PARMA

Riporta il carrello dopo la spesa e la borsa sparisce dall'auto: denunciato un 29enne

INCIDENTE

Auto sbanda e finisce contro un albero: muore un 69enne a San Polo d'Enza

Montechiarugolo

E' morto Mino Bruschi, fu psicoterapeuta nella clinica di Monticelli

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Sicurezza: nessuno volti le spalle alla città

di Filiberto Molossi

GAZZAFUN

10 piazze della nostra provincia: in quale comune siamo?

ITALIA/MONDO

MILANO

Pedofilia: 6 anni e 4 mesi a don Galli

OMICIDIO-SUICIDIO

Uccide la madre e si getta da un ponte nel Reggiano

SPORT

EUROPA LEAGUE

Zampata di Higuain: il Milan stende il Dudelange

Serie C

Sospese fino a data da destinarsi le gare dell'Entella

SOCIETA'

STATI UNITI

Aragoste sedate con la marijuana prima di finire in pentola

dublino

Aereo tenta l'atterraggio: il vento costringe a riprendere il volo

MOTORI

VOLKSWAGEN

T-Roc diesel, doppio "Porte aperte"

ANTEPRIMA

Honda, il nuovo CR-V. Come va in 5 mosse