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San Secondo alza i calici per «Bollicine... Mon Amour»

San Secondo alza i calici per «Bollicine... Mon Amour»
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Oggi=sabato, domani=domenica

di Paolo Panni

Oggi, nella Rocca dei Rossi di San Secondo, si alza «il sipario» su «Bollicine... Mon Amour», evento molto atteso che vedrà protagoniste le migliori cuvèe con degustazioni e vendita.  Un evento unico ed affascinante, alla scoperta di 50 produttori autorevoli e selezionati e 150 bollicine da degustare ed acquistare. Sarà una «tre giorni» fra champagne e crémants (di Alsace, Bourgogne, Jura, Limoux e Loire) e metodo classico italiano da Franciacorta a Oltrepo Pavese per proseguire con Piemonte, Valle d’Aosta, Trentino Alto Adige, Veneto, Emilia Romagna, Colline di Parma ed altro ancora.  Oggi e domani la manifestazione rimarrà aperta dalle 11 alle 20; lunedì, dalle 11 alle 18. Il costo del pass per un giorno è di 20 euro e per due giorni di 29 euro. In omaggio: catalogo di degustazione, bicchiere e collarino porta bicchiere. Dall’Italia e dalla Francia non mancheranno le sorprese.  Sarà presente anche il giornalista di «Spirito di Vino» Alberto Lupetti che oggi guiderà degustazioni con Moet & Chandon e Veuve Clicquot.  Domani, invece, si andrà con lui alla scoperta di «Ferrari». Ci sarà anche uno spazio ristorativo con Sergio Preziosa del Relais di campagna Galù di San Secondo: si tratta di uno dei gioveni chef emergenti che proporrà cappelletti in brodo di cappone e risotto Carnaroli di Lodi allo champagne. «Bollicine... Mon Amour» è organizzato dall’omonima associazione culturale con il patrocinio di Provincia, Comune, Alma, Alma Wine Academy e «Spirito di Vino». Per informazioni: www.bollicinemonamour.it oppure chiamare il numero 3492584656.

 

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