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A Langhirano una domenica dolcissima

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Quest’anno si terrà, in occasione della sagra della Madonna del rosario, la quarta edizione dell’appassionante Gara delle torte organizzata dalla Pro Loco che, fra un assaggio e l’altro, tributerà la migliore produzione fatta in casa. L'appuntamento è per oggi. Tre le sezioni in gara: torta langhiranese delle «Paste rosse», torte con pasta frolla, torte varie. Le iscrizioni oggi e potranno effettuarsi all’ufficio della Pro Loco, aperto tutte le mattine dalle 9.30 alle 12, dove è anche possibile ritirare il regolamento della gara, che si terrà a partire dalle 15 in piazza Garibaldi. La giuria chiamata a eleggere le migliori torte sarà formata da «esperti buongustai» del paese e i premi saranno servizi per il pinzimonio in ceramica realizzati a mano dal laboratorio «Terre di Torclara». A tutti i partecipanti al concorso verrà regalato un buono acquisto di 10 euro spendibile nei negozi del paese che hanno sponsorizzato l’iniziativa. La tradizionale sagra d’ottobre dedicata alla Madonna del rosario è dunque alle porte: oggi Langhirano si colorerà delle sfumature e dei sapori tipici del territorio.
Tra momenti folkloristici legati alla tradizione culinaria, occasioni di shopping, spazi gastronomici, musica e mostre d’arte, sarà una giornata all’insegna del gusto e del divertimento, in cui le regine indiscusse della festa saranno le torte. La giornata proseguirà con il concerto di musica moderna eseguito dalle insegnanti dell’associazione CreatiVità, che si terrà sempre in piazza Garibaldi. Ci sarà inoltre uno spazio dedicato alla solidarietà con la mostra mercato di pittura a scopo benefico in via del Popolo a cura del circolo Anspi di Langhirano che anche quest’anno presenterà opere di artisti locali e non. Per arricchire la giornata di festa le vie del centro ospiteranno le bancarelle della Versilia da mattino a sera. In caso di maltempo la gara e il concerto si terranno al Teatro Aurora.

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