17°

28°

Provincia-Emilia

Gennari, "forme" di solidarietà: 52 mila euro ai terremotati

Gennari, "forme" di solidarietà: 52 mila euro ai terremotati
Ricevi gratis le news
0

 Ammonta a poco meno di 52 mila euro la cifra che il caseificio dei fratelli Gennari ha devoluto a favore del fondo di solidarietà «Comitato gruppo caseifici terremotati», creato dopo il sisma del maggio scorso. I danni registrati dai caseifici della zona colpita sono stati ingenti sia da un punto di vista strutturale, sia da un punto di vista produttivo. Molti magazzini per la stagionatura sono stati lesionati ed i lavori sono tuttora in corso per porre rimedio alla situazione. 

All'iniziativa di solidarietà,  promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano,  il caseificio Gennari ha subito aderito. 
L’importante somma raccolta dal caseificio collecchiese è «frutto degli introiti derivanti dalla vendita del Parmigiano Reggiano prodotto a Collecchio – spiega Paolo Gennari – per ogni chilogrammo di formaggio venduto è stato devoluto 1 euro in favore dei colleghi terremotati. Da giugno ad agosto sono stati venduti 52 mila chilogrammi di formaggio sia sul mercato nazionale che su quello internazionale». 
Enel, per esempio, ha ordinato 7.500 punte da 400 grammi da regalare ai propri clienti.
Il caseificio fratelli Gennari opera nel territorio di Collecchio dal 1953, da quando Sergio Gennari avviò l’attività nei rustici di villa Dalla Rosa Prati, per poi trasferirsi a Collecchiello.
Dopo la sua scomparsa, nel 1988, la moglie Maria Barbuti Gennari, recentemente nominata Cavaliere della Croce, ha proseguito l’attività insieme ai figli Paolo, Pietro (da poco scomparso), Rosangela e Tino.
Il caseificio si è specializzato nella produzione e stagionatura di Parmigiano Reggiano: le lavorazioni continuano ad essere fatte  nel segno della tradizione,  pur introducendo elementi di novità e nuovi prodotti come ad esempio l'«Oro nero», l'ultimo nato. 
Oltre alla raccolta fondi per i caseifici terremotati, nei magazzini del caseificio Gennari a Collecchio sono state trasferite 5 mila forme provenienti da tre caseifici delle zone terremotate per completarne la stagionatura e restituirle poi ai tre caseifici che hanno subito danni a causa del sisma. 
«La vicinanza a persone che operano in un ambito che ben conosciamo – precisa Paolo Gennari – è un atto dovuto da parte di chi, come noi, crede fermamente nel valore della condivisione e dell’aiuto soprattutto in circostanze drammatiche come queste. L’auspicio è che i colleghi emiliani possano recuperare al più presto la capacità produttiva. A loro va il mio augurio e quello della mia famiglia». 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Carlotta Maggiorana è la vincitrice

concorso

Carlotta Maggiorana è la nuova Miss Italia. Terza Chiara, reginetta con la protesi Foto

Bella, corretta e elegante: a Mara Boccacci la fascia dedicata a Frizzi

MISS ITALIA

Bella, corretta e elegante: a Mara Boccacci la fascia dedicata a Frizzi

1commento

Fabrizio Corona Zoe

GOSSIP

Fabrizio Corona e Zoe si sono lasciati: colpa di un sms

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Videogame. Rivoluzione ray tracing: si comincia con Shadow of the Tomb

HI-TECH

Videogame. Rivoluzione ray tracing: si comincia con Shadow of the Tomb

di Riccardo Anselmi

Lealtrenotizie

Dura risposta del Viminale: "Parma merita attenzione, non un sindaco che alza polveroni"

sicurezza

Dura risposta del Viminale: "Parma merita attenzione, non un sindaco che alza polveroni"

anteprima gazzetta

"La (poca) sicurezza a Parma sta diventando un caso nazionale"

sissa trecasali

Un altro rave party sulle rive del Po (a Coltaro): 28 denunciati Video

sicurezza

Incontro al Viminale, Casa: "15 agenti in più. Ma sul presidio in stazione dovremo arrangiarci" Video

Prefettura

Boom di patenti ritirate per alcol e droga: giovani, professionisti e tante donne

gazzareporter

"Acqua alta" in un vagone del treno Bologna-Milano

centro

Ponte Romano, lavori finiti: apertura confermata il 7 ottobre Video

Parma (e regione)

Ondate maltempo 2016-2107, entro il 23 ottobre le domande di risarcimento

Viabilità

Via Europa, apre il cantiere. E partono le code

2commenti

la festa

Serata Dadaumpa: beneficenza a pubblica e Croce rossa  Gallery

Formaggio

Il caseificio dove il parmigiano è questione di fede. Ebraica

1commento

BIMBO CONTESO

Fuggì in Spagna con il figlio, condannato a 1 anno

carabinieri

E prima della campanella arriva anche il cane anti-droga: controlli davanti alle scuole Foto Video

Al parco Ducale trovata droga nascosta sugli alberi

Ambiente

Dall'Olio dà mandato ai legali per diffamazione (contro M5S Forlì)

lavori

San Prospero, il fosso sarà ripulito e coperto. E nascerà un (agognato) marciapiede

SICUREZZA

Il sindaco a Presadiretta: "Chiediamo al governo un presidio permanente in stazione"

Il primo cittadino, che oggi sarà al Viminale, proporrà anche un aumento di organico per le Forze dell'Ordine

16commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

La felice discordia di Salvini e Di Maio

di Vittorio Testa

LA BACHECA

Ecco 57 offerte per chi cerca lavoro

ITALIA/MONDO

MONZA

Portata in Pakistan con l'inganno chiede aiuto (con una lettera) a scuola

rebibbia

Detenuta tenta di uccidere i due figli nell'asilo del carcere: la più piccola è morta

SPORT

CHAMPIONS

Magie di Icardi e Vecino, l'Inter vince all'ultimo respiro

Juventus

Sputo (gomitata e testata) a Di Francesco: 4 giornate a Douglas Costa

SOCIETA'

BARI

Chitarrista dei Negramaro, i medici: "Un pizzico di ottimismo"

gossip

Il re delle notti? "Troppo noioso", la moglie lascia Bob Sinclar

MOTORI

I PIANI DELLA ROSSA

"In arrivo Ferrari Purosangue. Ma non chiamatelo Suv"

La pagella

Al volante di Volvo XC40 D4 R-Design