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Mangiare spaghetti in riva al fiume

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Giuseppe Labellarte

L’attesa è terminata, oggi   a Ramiola torna la tradizionale «Spaghettata sul Taro», giunta alla  37ª edizione. Durante le due serate di festa si potranno gustare piatti di spaghetti fumanti, preparati secondo un gran numero di ricette dalle abili mani di cuochi e cuoche del circolo. Durante l’appuntamento gastronomico del weekend, oltre agli immancabili spaghetti, si potrà gustare fritto misto di mare, grigliate di carne con verdure, prosciutto con melone e tante varietà di torte, bevande e vini.
Non mancheranno le serate danzati sulla pista in metallo allestita per l’occasione nel campo da calcio del paese: l’orchestra di Paolo Bertoli, si esibirà   alle 21.
Fernando Bonardi,   presidente del circolo Due Fiumi, che organizza la festa,  auspica che, come sempre la partecipazione sia particolarmente consistente: «Proponiamo ottimi piatti,   musica, balli e divertimento. Cosa chiedere di meglio?» ha sottolineato.

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