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Il mercato degli agricoltori raddoppia e va in piazzale Lubiana

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Raddoppia il mercato degli agricoltori “La Corte dalla terra alla tavola”: da mercoledì 28 aprile, per cinque mercoledì consecutivi fino al 26 maggio, il mercato dei produttori agricoli del sabato mattina, che si svolge in piazzetta Imbriani, si terrà anche in piazzale Lubiana. Sarà possibile acquistare direttamente da agricoltori e produttori, con la garanzia di un prodotto fresco, locale e a chilometri zero. Non cambiano le regole: i prodotti agro-alimentari in vendita devono essere coltivati, allevati e trasformati direttamente dall’azienda agricola rivenditrice, per offrire al cittadino-consumatore un prodotto locale, magari anche tipico, ma soprattutto di stagione.

In piazzale Lubiana, ogni mercoledì fino al 26 maggio dalle 8,30 alle 13,30 saranno presenti circa 20 produttori agricoli per la vendita diretta di frutta e verdura, carne, vino, miele, Parmigiano Reggiano, latte e derivati del latte anche ovino, conserve e molti altri prodotti di propria coltivazione o allevamento. Le aziende agricole coinvolte fanno parte di tre associazioni di categoria: Coldiretti, Cia e Unione provinciale Agricoltori.

“Dato il successo del mercato di via Imbriani la Corte cresce e raddoppia - ha detto l’assessore al Commercio Paolo Zoni - con una sperimentazione che ha caratteristiche precise: si sperimenta in una zona residenziale e di periferia, in un giorno infrasettimanale e assecondando richieste dei cittadini. È dimostrato come questi mercati siano attrattivi e rafforzino il commercio dei negozi fissi. Il livello qualitativo è garantito da un apposito disciplinare del Settore Commercio, con prodotti sono all’insegna della stagionalità e della territorialità”.

 

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