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Via al «Ponte dei sapori» nel cuore della Bassa

Appuntamento goloso: tre giorni tra gusto e tradizione, folclore e cultura, sport e arte. E domani arriva il «Mercato del Ponte»

Via al «Ponte dei sapori» nel cuore della Bassa
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Un weekend lungo, a San Secondo, tra gusto e tradizione, folclore e cultura, sport e arte. Nel centro della Bassa va «in scena» l’ormai tradizionale appuntamento primaverile «Il Ponte dei sapori», organizzato dal Comune col patrocinio della Provincia (e la collaborazione delle associazioni locali, di Edicta Eventi ed il sostegno di sponsor privati). Si parte stasera dalle 19, con la cena in piazza Mazzini nella tensostruttura riscaldata (gestita dall’associazione Palio delle contrade) dove si potranno degustare specialità quali tortelli di spalla e di erbetta, grigliate, salumi, Fortanina e Parmigiano Reggiano. In più musica dal vivo con Rab4 e Fiati Pesanti (folk rock, ritm’n blues). Domani nel centro storico, dalle 9 alle 20, si svolgerà il «Mercato del Ponte» con espositori di tutta Italia (e locali), accessori, abbigliamento e artigianato artistico (previsti oltre 100 stand). In pizza Garibaldi, dalle 10.30 alle 12.30, laboratorio di preparazione di un «Cioccolatino al tartufo doc», a cura della Nuova Pasticceria Lady in collaborazione con le scuole. Sempre domani riaprirà la Rocca dei Rossi e, dopo tre anni (vale a dire dal terremoto 2012) si potranno rivedere diverse sale tra cui l’imponente sala delle Gesta Rossiane. Dalle 15 alle 18, ogni ora, si terranno visite guidate; in più, alle 11.30, sarà inaugurata l’esposizione permanente dedicata allo scultore san secondino Ernesto Vighi, mente alle 16 si terrà una conferenza del professor Gianfranco Marchesi su «Il cibo e la tavola tra arte, psicologia e neuroscienze» e il concerto del clarinettista Claudio Tamborlani. Alle 21, visita spettacolo in notturna «Arte e suggestioni in Rocca» a cura della Corte dei Rossi (prenotazioni al 3382128809). In piazza Mazzini, nella tensostruttura, di nuovo a tavola con la cena a base di tipicità e animazione con la diretta di Radio Malvisi. Infine, domenica arte, gastronomia e sport di nuovo «unite». Per tutto il giorno ci saranno il «Mercato del Ponte» e, in piazza Martiri della Libertà, il mercato «Cercando Cercando» organizzato dall’associazione «La Cassapanca». Alle 10, terza edizione della Phisi-C run, quinta prova del campionato provinciale Fidal (gara podistica di 10,450km) e percorso ad ostacoli della Gimkana ciclistica riservata ai più piccoli. Dalle 12, possibilità di pranzare nella tensostruttura di piazza Mazzini. Alle 15.30, in piazza Garibaldi, laboratorio di «preparazione di cappuccini in Latte Art» con il nove volte campione italiano Andrea Antonelli a cura di Torre Lady Caffe e, alle 16, in piazza Mazzini, pronti a fare merenda mentre i norcini guidati da Emanuele Cavalli faranno dimostrazioni di lavorazione della Spalla. Paolo Panni

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