sondaggio

PIAZZALE INZANI: E' uno degli scorci più belli della nostra città, sicuramente il piazzale più bello. Si trova nel cuore dell'Oltretorrente e ha mantenuto un’atmosfera francese, quasi provenzale, grazie alle sue case alte e strette che lo circondano e ai suoi tanti locali che lo arricchiscono e lo preservano contro il degrado.

INSALATA DI RADICCHIO: Insalata di radicchio di campo, uovo e pancetta: è un piatto economico della nostra tradizione. Si fa rosolare la pancetta con olio, si aggiunge il radicchio e l'aceto. A parte si fanno le uova in camicia. Alla fine si mettono i radicchi in un bel piatto con le uova. Al posto dei radicchi si possono utilizzare le sprelle.

Hai altre proposte? Vuoi votare via Isola? Via Imbriani? Invia una mail con le tue proposte che iniziano per I a BBPR@gazzettadiparma.it, le 3 più gettonate parteciperanno al sondaggio per diventare la cosa più bella e buona di Parma.

CLASSIFICA FINALE:

1.Isoletta del Giardino ducale

2.Trattoria Imelde

3.Ivan ristorante a Fontanelle

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