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sondaggio

OSSOBUCO: Un altro piatto a cui non si può resistere è l’ossobuco di vitello. Lo si può fare in diversi modi e tradizione vuole che bisogna mangiare tutto anche la parte gelatinosa del midollo, che per molti è la vera bontà. E se poi l’ossobuco viene immerso nel risotto allo zafferano come fanno nel ristorante da Beppe in via Imbriani, la bontà è assicurata.

OSPEDALE VECCHIO: L’Ospedale Vecchio è un luogo magico, in via d’Azeglio. Per chi ha avuto l’opportunità di entrarvi, nelle poche volte che è stato aperto sa cosa significa. I lavori per renderlo sicuro e restaurato devono ancora essere affrontati. Peccato che molti lo trattino male: sporcandolo con i rifiuti di bottiglie e imbrattando i muri.

Hai altre proposte? Abiti in Oltretorrente? L'orto botanico di Parma è un must da visitare? Invia una mail con le tue proposte che iniziano per O a BBPR@gazzettadiparma.it, le 3 più gettonate parteciperanno al sondaggio per diventare la cosa più bella e buona di Parma.

CLASSIFICA FINALE:

1.Orto botanico

2. Opera (Museo)​

3. Officine ON/OFF

4. Osteria da Lino

5. Oasi faunistica Monte Fuso

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