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Parmigiano Reggiano, produzione 2018 in crescita con +1,5%

bilancio

Parmigiano Reggiano, ottima annata: la produzione 2018 in crescita dell'1,5%

Anno record per il parmigiano reggiano che chiude il 2018 con una produzione in crescita di circa l’1,5% (3,7 milioni di forme prodotte). A darne notizia è il Consorzio di tutela della denominazione ...

Presidente Baldrighi: “Accuse infondate nei confronti di Consorzio, campione di trasparenza”

"Caso lisozima", il Grana Padano risponde alle polemiche.  Il ministero della Salute ha stabilito ...

Un «regalo» al Padano danneggia il Parmigiano Reggiano

GIAN LUCA ZURLINI Il «re dei formaggi», cioè il Parmigiano reggiano, rischia di subire pesanti ...

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farina

Filiere di qualità, smart ed efficienti, guidate dai nuovi trend di mercato che chiedono pasta, ...

Per i formaggi duri vendite a doppia cifra per il Natale

Non mancherà nei menu di Natale come ingrediente delle ricette tipiche e nei cesti delle feste il ...

Parmigiano, 38,4 mln ricavi stimati per il 2019

Un bilancio preventivo da record, quello del 2019, approvato dall’assemblea del Consorzio del ...

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Gema Magazzini Generali vince “Il logistico dell’anno 2018”,  il premio nazionale per l’innovazione nel settore immobiliare logistico

Il magazzino per la custodia e la stagionatura del Parmigiano Reggiano di Montagna realizzato da ...

Pomodoro da industria: cala la produzione dei derivati ma cresce la qualità

Si è conclusa con un significativo calo dei prodotti finiti la campagna del pomodoro da industria ...

Nasce OI Pomodoro da industria bacino Centro Sud

Plauso, da parte dell’Oi-Pomodoro da industria del Nord Italia, per la nascita Oi-Pomodoro da ...

Nicola Bertinelli

Nicola Bertinelli

Il presidente di Coldiretti Emilia Romagna, il medesanese Nicola Bertinelli, è stato eletto alla ...

Sos cimici asiatiche in E-R, danni fino al 40% sulla frutta

Nelle campagne dell’Emilia-Romagna è arrivata nel 2016 e in tre anni ha già provocato importanti ...

Bertinelli

Nicola Bertinelli diventa presidente di Coldiretti Emilia-Romagna. L'imprenditore di Medesano è il ...

Cala del 13% la campagna del pomodoro del Nord Italia

Chiude con un calo del 13%, rispetto al contrattato, la campagna del pomodoro da industria nel ...

Bertinelli: "Troppo falso Parmigiano vogliamo una 'legge autenticità' "''

Troppo facile dire Parmigiano Reggiano senza garantirlo. Nelle formaggiere di osterie e ristoranti, ...

Più acqua ad uso irriguo: OI Pomodoro Nord Italia e Consorzi di bonifica firmano un protocollo per soluzioni condivise a Parma e Piacenza

I Consorzi di bonifica di Parma e Piacenza e l’OI Pomodoro da industria del Nord Italia – ...

Consorzio Bonifica parmense, e' emergenza siccita'

Il Consorzio di bonifica Parmense (la principale fonte di distribuzione idrica per le colture ...

Calano le superfici di pomodoro da industria del Nord Italia

Calano le superfici coltivate a pomodoro da industria del Nord Italia. Sono 35.099 gli ettari ...

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Brad Pitt e Charlize Theron stanno insieme (secondo la stampa inglese)

L'espressività della danza "catturata" in 25 scatti: mostra a Bibbiano

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L'espressività della danza "catturata" in 25 scatti: mostra a Bibbiano Foto Video

Marco eliminato, allievi Amici occupano la scuola

Foto da Instagram di Marco Alimenti

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Marco eliminato dal professore di ballo: gli allievi di Amici occupano la scuola

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Da Maria Stuarda al film-realtà "Mia e il leone bianco": i consigli del Cinefilo Video

di Filiberto Molossi