Stop agli sprechi alimentari: con gli avanzi del cibo festivo si possono nutrire gli uccellini

L'inverno è una stagione difficile per gli uccellini selvatici, che devono fare i conti con il freddo e la scarsità di cibo. Un piccolo gesto può però fare la differenza e trasformare gli avanzi delle feste in una preziosa fonte di sostentamento.

Trasformare ciò che resta sulle tavole natalizie in un aiuto concreto per la fauna selvatica è un gesto semplice e che offre anche un’occasione per osservare e apprezzare la bellezza della natura, portando un tocco di calore nelle giornate più fredde dell’anno. Ma cosa offrire ai piccoli pennuti che vivono attorno alle nostre case? Naturalmente non tutto va bene. Pezzi di pandoro o panettone, ricchi di zuccheri e grassi, sono ideali per fornire energia ai volatili, ma è fondamentale evitare creme, cioccolato o altri ingredienti dannosi. Anche la frutta secca, come noci e mandorle, può essere utilizzata, purché non sia salata e venga tritata finemente per facilitarne il consumo. Per distribuire il cibo, una mangiatoia in giardino, sul balcone o in un luogo riparato è perfetta. Basta posizionarla lontano da potenziali predatori e tenerla pulita per evitare problemi di igiene. Per chi ama le soluzioni creative, si possono preparare delle palle di grasso fai-da-te, mescolando dolci sbriciolati con burro e semi, e modellando poi delle sfere da appendere ai rami degli alberi, magari «fasciate» con retine che impediscano all’impasto di sbriciolarsi e cadere a terra.

Oltre al cibo, anche l’acqua è essenziale. D’inverno, molte fonti naturali sono ghiacciate, e anche un contenitore con acqua tiepida, cambiata regolarmente, può diventare un’ancora di salvezza. E per chi ha un po’ di spazio in più, creare un ambiente accogliente - magari con casette nido o rifugi naturali che possono essere acquistati anche ai gazebo delle associazioni animaliste presenti durante gli eventi natalizi - contribuisce ulteriormente a proteggere gli uccelli durante i mesi più rigidi e a farli arrivare alla prossima primavera pronti per rallegrare le giornate di tutti con i loro allegri canti.