Vite in pentola

Quarta puntata questa sera di “Vite in pentola, storie di cucina parmigiana” la rubrica per raccontare la storia dell’arte culinaria
parmigiana raccontata direttamente dai protagonisti. Ospite di questa serata lo chef Giancarlo Tavani , titolare del celebre ristorante cittadino “Ai Due Platani”, che racconterà le sue origini , la sua vita quotidiana e la sua passione per la cucina anche con le testimonianze dei suoi familiari e collaboratori.

Tv Parma ore 21,15