Rizzoli Emanuelli apre le porte agli studenti dell’Università degli studi di Parma

Nell’ambito del progetto Imprese Aperte, Rizzoli Emanuelli ha accolto gli studenti del corso “Marketing distributivo per le aziende alimentari” dell’Università degli Studi di Parma, offrendo loro l’opportunità di conoscere da vicino la storia dell’azienda, la filiera produttiva e il percorso che, da quasi 120 anni, accompagna la crescita del marchio grazie alla maestria ittica immutata da generazioni. Il 10 e il 24 novembre, la Professoressa Cristina Zerbini del Corso di Laurea “Sistema Alimentare: Sostenibilità, Management e Tecnologie” ha accompagnato i suoi ragazzi a visitare la sede e lo stabilimento di Parma di Rizzoli Emanuelli, un’occasione concreta per vedere dal vivo ciò che studiano sui libri. Gli studenti hanno potuto approfondire gli aspetti che stanno alla base dell’eccellenza dei prodotti Rizzoli e confrontarsi con il management, entrando in contatto diretto con la cultura aziendale.

Durante l’incontro si è parlato non solo di produzione e qualità, ma anche della visione strategica che guida Rizzoli Emanuelli da quasi 120 anni e delle scelte commerciali e distributive che hanno permesso all’azienda di evolversi fino ai giorni nostri. Una visione che trova espressione nella cosiddetta Antica Regola Rizzoli: un sapere fatto di gesti precisi, attenzione estrema e segreti custoditi con cura, che convivono con innovazione e sviluppo. Per Rizzoli Emanuelli, l’iniziativa è stata l’occasione per riaffermare l’importanza di aprire le porte della propria realtà e trasferire alle nuove generazioni un patrimonio fatto di competenze, storia e orientamento al futuro, confermando il proprio impegno nella formazione, impresa e territorio.