Controlli dei Nas in una macelleria della Bassa modenese: sequestrati 27 chili di carne non in regola

I carabinieri del Nas di Parma hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria in una macelleria nella Bassa modenese (non sono stati riferiti altri dettagli). I militari hanno sequestrato 27 kg di prodotti alimentari, tra cui tagli anatomici e preparati di carne. La merce è risultata in parte oltre la data di validità e in parte priva delle necessarie indicazioni sulla rintracciabilità, requisito fondamentale per garantire la corretta filiera e la sicurezza del consumatore. Al titolare dell'attività sarà comminata una multa da 2mila euro.