Dal 20 sab settembre 18:00
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Sabato 06 Settembre 2025
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Dal 25 settembre 2019 - 20:00
Al 25 settembre 2019 - 22:00
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Oggi alle 20 si terrà la presentazione del libro «Alma - Un sogno in grande». Nel locale gourmet Arte & Gusto, in via Emilia Est, a Parma il direttore di informacibo, Donato Troiano intervisterà Albino Ivardi Ganapini, «inventore» di Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana, e Matteo Berti, direttore didattico di Alma. Con questo primo appuntamento, aperto a tutti, riprende l’attività della Wine and Food Academy per la stagione 2019 - 2020 con un ricco calendario di eventi che vedrà protagonisti produttori, scrittori, viticoltori, amministratori e artigiani del gusto.
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