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Parma -

Mercoledì 22 Ottobre 2025

Tipologia

Torta di verze, domenica la gara

Torta di verze, domenica la gara

Dal 21 novembre 2021 - 15:30

Al 21 novembre 2021 - 18:00

Località

Grandi festeggiamenti in occasione del 7° compleanno degli «Amici della Parrocchia di Bardi». Domenica  dalle 15.30 alla Casa della Gioventù, il 4° concorso gastronomico dal titolo «I Sapori e i profumi del nostro territorio - torta di verze bardigiana (turta de còri)». Una giuria di esperti avrà dunque il compito di scegliere e premiare le prime tre torte che saranno valutate migliori per aspetto visivo, profumo e aroma, ma anche consistenza al taglio, gusto, equilibrio tra gusto e sapori. La giuria procederà agli assaggi e provvederà a formulare una classifica assegnando dei voti da 1 a 10. Alle migliori 3 torte, verranno assegnate tre targhe in ricordo; gradito ospite sarà, anche per quest’anno, lo chef Mario Marini. Info e iscrizioni presso il mobilificio Bertorelli: 0525/72371. 

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