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Parma -

Sabato 06 Settembre 2025

Tipologia

Un libro sulla Malvasia di Parma

Un libro sulla Malvasia di Parma

Dal 13 novembre 2021 - 10:00

Al 13 novembre 2021 - 11:30

Località

Sabato alle 10 al Museo del Vino di Sala Baganza si svolgerà la presentazione del libro «La Malvasia di Parma. Passato, Presente, Futuro», scritto dai sommelier della delegazione AIS ducale Antonella Pizzi e Roberto Baruffini e pubblicato da Silva Editore. Il testo è nato dall’idea del delegato di AIS Parma, Anna Maria Compiani. Il giorno della presentazione, agli intervenuti sarà offerta una breve visita guidata del Museo del Vino a cura del coordinatore dei Musei del Cibo di Parma, Giancarlo Gonizzi che, insieme all’agronomo Mauro Carboni, avrà anche il ruolo di moderatore dell’incontro. La partecipazione è libera con Green pass fino ad esaurimento posti.

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