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Parma -

Sabato 06 Settembre 2025

Tipologia

Cena etnica moldava vegana

Dal 16 marzo 2018 - 20:30

Al 16 marzo 2018 - 23:30

Un appuntamento con la cucina vegana un po' particolare: una cena etnica con piatti tipici moldavi cucinati dalla vegan chef Viorica Tarnovschi che spiegherà tradizioni, cultura e ricette del suo Paese d'origine.
Il menù della serata prevede: - PL?CINTE (sfogliatine con le patate e verza fermentata) - S?RMALE (involtini con le foglie di vite e verza) - INSALATINA DI RAPA NERA E CIPOLLOTTI - M?M?LIG? CU TOCAN? (polenta e peperonata) - BOR? DE SECM (zuppa di verdure e erbe) -FASOLE F?C?LUITE (fagiolata all'aglio) - PRUNE IMPLUTE (prugne farcite) - PL?CIN?ELE CU BOSTAN (sfogliate dolci alla zucca) - Vini tipici Moldavi

La serata si svolge in home restaurant e l'indirizzo viene fornito al momento della prenotazione. I posti sono limitati e per partecipare - al costo di 25 euro a persona - occorre chiamare o mandare un messaggio al 338 5219408.

© Riproduzione riservata

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