Dopo il bagno di folla di ieri, a Zibello, oggi, domenica 23 novembre, ultimo atto di
, terza delle quattro tappe con la spettacolare kermesse gastronomica
organizzata dalla Strada del Culatello di Zibello in collaborazione con i Comuni di Sissa Trecasali, Polesine Zibello, Roccabianca, Provincia di Parma e Regione Emilia Romagna. Oggi per tutto il giorno sono in funzione i mercati food e artigianato e il mercato contadino nel chiostro dell’ex convento dei Padri Domenicani con dimostrazioni di legatura dei culatelli e visite gratuite al Museo della Civiltà Contadina e al Museo del Cinema. A mezzogiorno aprono le cucine al PalaPorc e alle 12,30 inizierà la preparazione del lungo strolghino, già vincitore del Guinness dei Primati nel 2003. Una volta terminato, il gustoso salume sarà distribuito gratuitamente. Alle 16, nella chiesa collegiata di Pieveottoville, concerto d’organo del maestro Luigi Fontana che proporrà brani di Donizetti, Pescetti, Pasquini, Benedetto Marcello e padre Davide da Bergamo (ingresso a offerta libera a sostegno delle opere parrocchiali). Nell’ex convento domenicano, sia oggi che domani, è aperto il mercato contadino ed è possibile visitare il museo della civiltà contadina
e
museo del cinema. E’ anche possibile partecipare a suggestivi itinerari in battello sul Po, a bordo della motonave Padus.