LUNGOPARMA: Il nostro torrente, che divide in due la nostra città, ha qualcosa di magico. Basta camminare percorrendo il Lungoparma per capire la meraviglia visiva che ci offre: dalle case alla natura che lo circondano. Alberi, arbusti, ma anche tanti animali: caprioli, fagiani e tanti altri uccelli. Persino gabbiani. Cerchiamo di rispettarlo e di non sporcarlo.

LINGUA: I bolliti fanno parte della nostra tradizione culinaria e tra le tante parti di carne che vengono messe a bollire c’è anche la lingua di vitello. E nel carrello dei bolliti dello storico Leon D’Oro di viale Fratti non manca mai. Come ci insegnano gli esperti, la lingua di vitello è deliziosa se accompagnata con la salsa verde.