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Grand Hotel di Parma: eleganza, ospitalità e sapori unici nel cuore del centro storico

19 Dicembre 2025, 09:14

Nel cuore storico di Parma, nel suggestivo quartiere dell’Oltretorrente, il Grand Hotel di Parma accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera dove storia, eleganza e ospitalità contemporanea si fondono con naturalezza. Ospitato nello storico Palazzo Vighi, edificio dei primi del Novecento nato come Reale Clinica Chirurgica, l’hotel conserva intatto il fascino delle sue origini: ampi saloni, soffitti alti, pavimenti in marmo e un maestoso scalone che racconta un passato prestigioso, oggi reinterpretato in chiave raffinata.

Il Grand Hotel di Parma è gestito da Piazza Hotels, realtà italiana specializzata nella gestione alberghiera, ed è entrato a far parte del brand UNA Esperienze, la collezione di Gruppo UNA dedicata agli hotel iconici e di charme. Un posizionamento che valorizza l’identità della struttura e ne rafforza la vocazione all’eccellenza.

A guidare l’hotel è Valentina Santi, direttrice del Grand Hotel di Parma, che con passione e attenzione autentica ai dettagli cura ogni aspetto dell’accoglienza, rendendo ogni soggiorno un’esperienza personale e memorabile.

Le 59 camere e suite offrono comfort moderni, atmosfere rilassanti e affacci sul grande giardino privato, un’oasi verde rara nel cuore della città. Proprio nel giardino, di recente, è stato realizzato un elegante dehors immerso nel verde, uno spazio versatile e suggestivo pensato per ospitare eventi, feste private, meeting ed esperienze conviviali all’aperto, valorizzando ulteriormente la vocazione dell’hotel come location esclusiva per occasioni speciali. A questo si affiancano le sale interne per eventi e meeting, ideali per incontri aziendali, celebrazioni e momenti da condividere in un contesto di charme.

Il cuore dell’esperienza resta anche la proposta gastronomica del ristorante dell’hotel, dove la chef Diana firma una cucina elegante e contemporanea, capace di esaltare le eccellenze del territorio emiliano con creatività e rispetto della tradizione. Materie prime selezionate, piatti curati e una ricercata carta dei vini trasformano ogni pranzo o cena in un’esperienza da ricordare.

Ed è proprio il ristorante a diventare protagonista della serata di Capodanno: il Gran Galà di Capodanno al Grand Hotel di Parma promette una notte speciale, con aperitivo musicale, cena gourmet firmata dalla chef, intrattenimento e brindisi di mezzanotte in un’atmosfera elegante, calda e conviviale. Un’occasione unica per salutare l’anno che si chiude e accogliere il nuovo con stile, gusto ed emozione.

Il Grand Hotel di Parma è la cornice ideale per vivere la città in modo autentico, tra storia, alta cucina ed eventi da ricordare.