tavolata di 400 metri

Cena dei Mille confermata all'aperto, tra piazza Garibaldi e via Repubblica

Tutto pronto per stasera la Cena dei Mille di Parma: che al momento viene confermata all'aperto tra piazza Garibaldi e via Repubblica dove sarà allestita la tavolata da 400 metri che ospiterà i 1.000 commensali presenti.

L’evento, organizzato da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy con il contributo del Comune di Parma e la regia di Parma Alimentare, avrà come chef guest Giancarlo Perbellini – patron e proprietario di Casa Perbellini 12 Apostoli a Verona fresco di Terza Stella Michelin - a realizzare un menu indimenticabile insieme ai colleghi di ALMA-La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Chef to Chef Emilia Romagna e Parma Quality Restaurants. Un evento che avrà anche un importante risvolto sociale: parte del ricavato sarà destinato all’acquisto di un mezzo elettrico in favore dell’Emporio Market Solidale Parma, realtà che sostiene circa 1.900 nuclei famigliari per oltre 6.000 persone, a cui già l’anno scorso era stati devoluti 20mila euro.