Nas di Parma in "trasferta" nel Piacentino: multati un bar e un supermercato per carenze igienico-sanitarie

I carabinieri del Nas di Parma hanno effettuato alcune ispezioni igienico-sanitarie nella provincia di Piacenza.
A Piacenza, l’ispezione effettuata presso un bar ha evidenziato alcune carenze igieniche: nel deposito alimenti è stata riscontrata la commistione tra confezioni di prodotti e materiale vario, nonché soluzioni di continuità nell’intonaco delle pareti. Criticità strutturali analoghe sono emerse anche nell’area bar e nella cucina, dove sono stati rinvenuti contenitori dei rifiuti privi di apertura automatica a pedale. Al titolare dell’attività è stata contestata una violazione amministrativa con sanzione di 1.000 euro.
Nella zona dei colli piacentini, un supermercato è stato sottoposto a controllo, che ha fatto emergere diffuse carenze igieniche in tutti i locali, caratterizzati dalla presenza di polvere e dalla formazione di ragnatele con aracnidi vivi e morti. Anche in questo caso, al legale responsabile è stata contestata una violazione amministrativa, con sanzione di 1.000 euro.