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il vino

Calice piacevole, complesso il giusto, equilibrato e fragrante

Guerrieri Guerriero del Mare Marche Bianco IGT 2021

Calice piacevole,  complesso il giusto, equilibrato e fragrante

di Andrea Grignaffini

15 Agosto 2023, 18:34

Una realtà familiare di agricoltori che da sei generazioni interpreta con passione e rispetto uno dei territori italiani più vocati all’agricoltura, le Marche. Siamo a Piagge, Terre Roveresche, l’Azienda Agraria Guerrieri sorge sul morbido fianco delle colline dell’entroterra pesarese, carezzate dalla brezza dell’Adriatico e vegliate dall’Appennino. Luca Guerrieri, insieme ai figli Alberto e Giulia, gestisce la tenuta di 200 ettari dedicata alla produzione di vino, olio evo (di olive leccino, raggiola e ascolana, lavorate presso il frantoio aziendale) e pasta agricola di grano duro, integrale e di «grani antichi» (come Senatore Cappelli e Triticum Dicottum), una triade che è massima espressione del territorio.

Nei 60 ettari di vigneto a basso impatto ambientale e a rotazione colturale – in cui è presente anche una vigna sperimentale con circa 30 varietà di uve – si valorizzano i vitigni autoctoni a bacca bianca (Bianchello e Verdicchio) e nera (Lacrima, Montepulciano, Sangiovese).
Indiscussi protagonisti tra i bianchi etichettati Guerrieri, sono il Celso - Bianchello del Metauro Superiore Doc 2022 e il Guerriero del Mare - Marche bianco Igt 2021, premiati entrambi con punteggi altissimi all’ultima edizione del Vinitaly di Verona. Celso e Guerriero del Mare possiedono vari tratti in comune, risultando complessi e piacevoli al calice grazie a un blend di sentori fruttati e floreali con uno scatto in avanti quanto ad acidità e freschezza.
Il Guerriero del Mare declina le migliori doti naturali dei grappoli di Bianchello raccolti solo nelle migliori annate, leggermente surmaturi. Si presenta di colore giallo paglierino brillante e intenso, ha uno spettro olfattivo ampio e fine, con accenti agrumati e di frutta a polpa gialla, note di fiori bianchi ed erbe aromatiche. Un quadro olfattivo che si riverbera nel sorso: fragrante, equilibrato, persistente.

Sentori
Fruttati, fioriti
Abbinamenti
pesci elaborati, carni bianche

Voto 90/100

Prezzo in enoteca 30euro

Qualità prezzo 3/5

© Riproduzione riservata

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