a tavola dalla peppa
Questa ricetta è perfetta per qualsiasi momento
Preparazione
Tenete il burro a temperatura ambiente fino a quando si è ammorbidito, lavoratelo in una ciotola con le fruste elettriche insieme allo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Incorporate le uova ad una per volta. Con una forchetta schiacciate la polpa delle banane e aggiungetela all’impasto assieme alla vanillina e al cioccolato tagliato a pezzetti. Poi unite poco alla volta la farina e il lievito. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella, versate l’impasto e cuocete in forno a 170 gradi per 50 minuti. Spolverizzate di zucchero a velo.
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