Il sigaro Antico Toscano "patrimonio nazionale"

Il sigaro Antico Toscano entra ufficialmente nel patrimonio nazionale: il ministero delle Imprese e del Made in Italy l’ha riconosciuto come Marchio Storico, confermando l’eccellenza della filiera del tabacco italiana.

Ad annunciarlo Cia-Agricoltori Italiani, spiegando che, con oltre due secoli di tradizione, è uno dei simboli tricolori apprezzati in tutto il mondo.

«Il riconoscimento del Mimit conferma ulteriormente l'eccellenza delle filiere agricole del Made in Italy», sottolinea il presidente nazionale di Cia, Cristiano Fini. Questo traguardo per Fini, «è anche il frutto dell’impegno qualificato delle aziende agricole che coltivano con grande professionalità oltre 1.200 ettari di tabacco Kentucky, con ricadute economiche e sociali significative nelle aree rurali e interne di Toscana, Umbria, Veneto, Campania e Lazio».

In dettaglio, la filiera del tabacco Kentucky comprende circa 200 imprese agricole a conduzione familiare, che conferiscono la materia prima agli stabilimenti della Manifattura Sigaro Toscano di Lucca e Cava dei Tirreni.

La coltivazione del Kentucky richiede agricoltori esperti e altamente specializzati: dalla cura foglia per foglia, all’essiccazione lenta, fino all’affumicatura di settimane con legni di quercia e noce, che conferisce al tabacco un aroma intenso, forte e leggermente torbato.