Il progetto
Mani in pasta, divertimento e inclusione. L’Accademia dei Giorni Straordinari ha aperto le sue porte a un laboratorio speciale che ha visto protagonisti i suoi studenti insieme ai giovani del Progetto Albatros, guidati dagli chef di Parma Quality Restaurants.
Il cuore dell’iniziativa è stato il laboratorio di cucina dedicato alla preparazione dei tortelli di erbette, uno dei piatti-simbolo della gastronomia locale.
Guarda chi c'era
© Riproduzione riservata
incidente
Gazzetta di Parma Srl - P.I. 02361510346 - Codice SDI: M5UXCR1
© Gazzetta di Parma - Riproduzione riservata
